Рецепти за вишни

58 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 > >>

Вишната е овощно дърво от семейство Розоцветни. Има над 300 сорта вишна. Поради значителното количество на киселините плодовете на някои от вишневите сортове не могат да се ядат в прясно състояние и неподправени. Има обаче и сортове, чиито плодове не са така силно кисели и могат да се приемат в прясно състояние. Сравнително по-сладки са плодовете на кръстоските между вишна и череша – вишнапи.

Плодът на вишната съдържа повече плодови киселини и поради това действа освежително и възбужда апетита. Може да се използва за лечебно хранене на чернодробни заболявания, анемия, бъбречни пясъци и камъни. Препоръчва се и при заболявания на стомаха с намаление на киселините и липса на апетит. Заради съчетанието на витамин С и Р в плода, се смята за полезен при атеросклероза и ревматизъм. Сокът от вишня пък се препоръчва при възпалителни заболявания на дихателните пътища – трахеити и бронхити.

Лесен сладкиш / кекс с прясно мляко, вишни и ванилия (с бакпулвер)

Лесен сладкиш / кекс с прясно мляко, вишни и ванилия (с бакпулвер) - снимка на рецептата

Продукти:

Рецепта:

Яйцата (3 бр) се разбиват със захарта (1 ч.ч.), докато тя се разтвори напълно. Към яйчената смес се...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Конфитюр от вишни

Тъй като плодовете ще пуснат много сок, не е необходимо добавянето на вода.

Конфитюр от вишни

Сладко-кисел компот от череши

Черешите се измиват без да се отстраняват дръжките.

Сладко-кисел компот от череши

Конфитюр от вишни на фурна

Добавя се индришето и конфитюрът от вишни се пече, докато се сгъсти.

Конфитюр от вишни на фурна

Вишновка - домашен ликьор от вишни с ракия

Разпределя се в чисти и сухи бутилки.

Вишновка - домашен ликьор от вишни с ракия

Пухкав кекс с плодове и портокалови кори

Щом тя стане светла и пухкава, към нея се добавят олиото, ванилията, бакпулверът и брашното.

Пухкав домашен кекс / сладкиш със сезонни плодове (праскови, ягоди, малини или банани) и портокалови кори

Вкусен сладкиш клафути с череши или вишни за десерт

Тестото се изсипва върху тях и десертът се пече на в загрята фурна за около 40 минути.

Вкусен сладкиш клафути с череши или вишни за десерт

Домашен ликьор от череши и вишни

Полученият домашен ликьор се разпределя в бутилки и се съхранява на тъмно и хладно място.

Домашен ликьор от череши и вишни

Бутер баница с пияни вишни

Слагат се в огнеупорен съд на котлона заедно със захарта, ванилията и рома.

Бутер баница с пияни вишни

Мини чийзкейкчета със сладко от вишни

След това се изваждат и се поливат със сладко от вишни с цели плодове.

Мини чийзкейкчета със сладко от вишни, сметана и крема сирене

Вишнева супа със сметана

Брашното се смесва със сметаната и се добавят солта и захарта.

Вишнева супа със сметана

Домашен мармалад от череши и вишни стерилизиран в бурканчета (зимнина)

Мармаладът се оставя леко да изстине и се разпределя в буркани.

Домашен мармалад от череши и вишни стерилизиран в бурканчета (зимнина)

Месно руло със свинска кайма и вишни

Оставя се да престои 1 час на студено, след което върху влажна кърпа се оформя правоъгълник.

Месно руло със свинска кайма и вишни

Картофени кнедли с вишни

Добавят се разбитите яйца, солта, щипката захар и брашното.

Картофени кнедли с вишни

Пай с домашно сладко или конфитюр от вишни

Яйцата, захарта, маслото и конякът се разбиват заедно.

Пай с домашно сладко или конфитюр от вишни

Пухкав кекс със сладко от вишни

След това към нея се добавят олиото и киселото мляко и отново се разбива.

Вкусен пухкав обикновен домашен кекс с пълнеж от сладко от вишни поръсен с пудра захар (с бакпулвер)

Печено пиле с бекон и вишни

Лукът и беконът се нарязват на ситно, а вишните се нарязват на половинки и костилките им се отстраняват.

Печено пиле с бекон и вишни

Сладкиш с бисквити, сладко от вишни и крема сирене

Върху тях се разстила сладкото от вишни.

Бърз, лесен и вкусен сладкиш / кекс с бисквити, сладко от вишни и крема сирене в тава (без брашно)

Домашно сладко от вишни или череши с желатин (зимнина)

Вишните или черешите се накисват в студена вода, след което се почистват.

Домашно сладко от вишни или череши с желатин (зимнина)

Мъфини с пияни вишни или череши

Във намаслени форми за мъфини се сипва от тестото и се слагат по няколко череши.

Мъфини с пияни вишни или череши

Плодова салата с череши, вишни и ягоди с цедено кисело мляко и ванилия

Плодовете се заливат с млечната смес и се разбъркват.

Плодова салата с череши, вишни и ягоди с цедено кисело мляко и ванилия

Понички с пудра захар и сладко от вишни

Щом топлите понички леко се охладят и отцедят от мазнината, се пълнят със сладко от вишни с помощта на щприц.

Понички с пудра захар и шприцован пълнеж от сладко от вишни

Лесен десерт с чия, кисело мляко, мюсли и сладко от вишни

Най-напред семената от чия се накисват в киселото мляко и се оставят да абсорбират течността и да набъбнат Най-добре е да се разбъркат с киселото мляко и да се оставят за една нощ в хладилника.

Лесен десерт със семена от чия, кисело мляко, мюсли със сушени плодове и сладко от вишни

Сладкиш с вишни, маслени бисквити, крема сирене, яйца и захар

Отгоре се нареждат почистените вишни.

Сладкиш с вишни, маслени бисквити, крема сирене, яйца и захар

Пандишпанов кекс (сладкиш) с орехи и конфитюр от вишни

В дълбока купа се смесват брашното, захарта и содата.

Пандишпанов кекс (сладкиш) с орехи и конфитюр от вишни

Пай с домашно сладко или конфитюр от вишни

Останалото тесто се разстила във форма за пай и се намазва със сладко от вишни (или друго по избор).

Пай с домашно сладко или конфитюр от вишни

Сироп от вишни стерилизиран в шишета (зимнина)

Вишните се почистват от дръжките.


Желе от вишни с пектин

Добавя се захарта, като на 1 литър сок се слагат 800 грама захар.


Желе от вишни с бяло вино

След това се слагат още един ред вишни и отново сироп.


Терин с гъши дробчета, гъби и вишни

Гъбите се почистват и се нарязват на дребно, пилешкото филе също се нарязва.


Мъфини с пияни вишни

Във намаслени форми за мъфини се сипва от бялата смес, отгоре от кафявата и се слагат няколко вишни.


Вишнев сладкиш с нишесте от шоколад

От отделеното тесто се прави тестена поръска за сладкиша.


Пухкав кекс със сладко от вишни и орехи

Получената пухкава смес се разстила върху кекса и се поръсва със смлени орехи.


Сладкиш на фурна с овесени ядки, замразени вишни и ванилия

Яйцата се разбиват със захарта, бакпулвера и ванилията.


Сладкиш от ориз, мляко, нишесте и вишни

Добавят се захарта и ванилията и се вари до готовност.


Коледен постен кекс с орехи и сладко от вишни

В дълбока купа се смесват брашното, захарта и содата.


Пролетен таратор с вишни и слънчогледови семки

Вишните се почистват и се измиват добре.


Компот от вишни в буркани за зимата

Във всеки буркан се слагат по 250 г почистени вишни и 5 лъжици захар.


Шоколадова торта с бонбони пияни вишни

Шоколадовите бонбони пияни вишни си разтопяват на водна баня.


Сладкиш кростата с конфитюр от вишни и рикота

Сладкишът се пече в загрята фурна на 180 градуса до готовност.


Преглед: Брой:
Страница 1 2 Следваща Последна

Калории и хранителна стойност

Порция

100 г
Калории 72 кал4%
Калории от мазнини9 кал2%
Гликемичен товар5
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини1г5%
Мазнини1г 12%
Наситени0г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,90.1г
Омега 3
Въглехидрати 17г84%
Фибри2.3г
Нишесте
Захари12г
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А0мкг0%
B1 (Тиамин)0.05мг4%
B2 (Рибофлавин)0.06мг5%
B3 (Ниацианамид)0.4мг3%
B5 (Пантенол)0.13мг3%
B6 (Пиродоксин)0.036мг3%
B9 (Фолиева киселина)4мкг1%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C7мг8%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.13мг1%
K (Менадион)2.1мкг2%
Витамин Холин6.1мг1%
Калций15мг2%
Фосфор19мг3%
Желязо0.39мг3%
Натрий0мг0%
Магнезий11мг3%
Цинк0.06мг1%
Мед0.095мг11%
Манган0.092мг4%
Селен0.6мкг1%
© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.