Вкусен пухкав обикновен домашен кекс с пълнеж от сладко от вишни поръсен с пудра захар (с бакпулвер)
|
Продукти:
Рецепта:Яйцата (3 бр) се разбиват в дълбока купа заедно със захарта (250 г), докато сместа побелее. След това към нея се добавят олиото (50 мл.) и киселото мляко (400 г) и отново се разбива. Накрая се добавят предварително смесените и пресяти брашно (600 г) и бакпулвер (1 ч.л.), и сместа се разбърква до получаването на гладко кексово тесто. В намаслена и поръсена с брашно кръгла тавичка се изсипва сместа, непосредствено преди това разбъркана със сладкото от вишни (250 г). Десертът се пече в предварително загрята до 200 градуса фурна за около 45 минути. Пухкавият кекс се оставя да се охлади, поръсва се обилно с пудра захар (3 с.л.) и се сервира, нарязан на парчета. |

Вкусен и лесен домашен кекс (сладкиш) с прясно мляко и пресни праскови (с бакпулвер или сода)
Класически пухкав домашен кекс / сладкиш с кисело мляко и пълнеж от ягодов конфитюр (или сладко)
Пухкав и лесен класически домашен кекс в кръгла форма с ванилия, лимонови кори и пудра захар
Вкусен домашен кекс / сладкиш с пресни праскови и пудра захар
Вкусен и пухкав домашен ванилов кекс / сладкиш с пудра захар
Вкусен пухкав черешов кекс / сладкиш с кисело мляко, лимон и бакпулвер
Пухкав кекс / сладкиш с прясно мляко, малини и глазура от крема сирене, бита сметана и пудра захар
Пухкав кекс с кисело мляко и сода със заливка от белтъчен крем и сладко от вишни и орехи
Пухкав вкусен кекс, двуцветен, с прясно мляко, ванилия и какао (с бакпулвер)