Вкусни рецепти за кекс и кексчета

1013 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 39 > >>

Какво е кекс

Кексът е сладко печиво – тестено изделие. Обикновено традиционният кекс се приготвя в кръгла форма с дупка в средата. Това е един от най-лесните и желани десерти, приготвяни в домашни условия.

продукти за кекс

Традиционният кекс съдържа: яйца, захар, брашно, бакпулвер, кисело мляко, олио, ванилия, сода за хляб и ако желаете да е преплетен от ванилова и какаова смес – се добавя какао. Когато е готов, кексът се обръща от формата и се поръсва с пудра захар.

В зависимост от вкусовете могат да бъдат добавяни плодове, стафиди, ядки, парчета шоколад и други съставки за допълнителен вкус и аромат.

Тънкости и съвети за приготвяне на вкусен кекс

Както всяко печиво, кексът също крие тайни и се изискват определени тънкости, за да получите кекс с хрупкава коричка и пухкава сърцевина. Веднъж щом усвоите тези съвети, няма да имате проблем при приготвянето на перфектният кекс у дома.

За яйцата: яйцата са приготвянето на кекс трябва да са със стайна температура, а не студени – веднага изкарани от хладилника.

За сухата смес: брашното и бакпулвера се пресяват и след това се добавят към течната смес. Приготвят се двете смеси отделно и след това се смесват, първо, за да се разбъркат добре продуктите до хомогенност и второ, за да стане пухкав и мек кексът.

За течната смес: при течната смес се смесват течните съставки като яйца, мляко, олио, есенция ванилия, тук единствения сух продукт, който може да се добави е сода за хляб и тя се разтваря предварително в киселото мляко, за да шупне. Както написахме по-горе, двете смеси се смесват, като сухата смес постепенно се добавя към течната при непрестанно бъркане.

Ако желаете кексът да има и какаова част, тогава готовата смес се разделя на две части (или 1/3 оставяте) и в едната се сипва какао. Смесите се редуват във формата за печене, така се образуват различни украси, в зависимост от това как поставяте смесите.

За печенето: Кексът е добре да се пече на по-ниска температура, например 170-180 градуса. Ако печете кексът на по-висока температура, външната му част ще се изпече бързо, а отвътре ще остане по-течен и глетав. Кексът трябва да се пече бавно за около 40 минути, за да се изпече равномерно и да е с хрупкава коричка отвън, а мек и пухкав отвътре.

И след това: За да се провери дали кексът е изпечен, се използва клечка за зъби – ако забодената клечка излезе суха, значи кексът е готов, а ако е влажна – има още нужда от допичане. След като кексът е готов, се оставя да изстине и тогава се поръсва с пудра захар, в противен случай, захарта ще попие и ще се навлажни от горещия кекс. Кексът, вече поръсен с пудра захар, се изчаква да изстине още известно време и тогава се разрязва на порции.

Пухкав вкусен кекс, двуцветен, с прясно мляко, ванилия и какао (с бакпулвер)

Пухкав вкусен кекс, двуцветен, с прясно мляко, ванилия и какао (с бакпулвер) - снимка на рецептата

Продукти:

Рецепта:

Яйцата (3 бр) и захарта (1 1/2 ч.ч.) се разбиват до побеляване. Добавят се олиото (1/2 к.ч.),...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Шарен кекс с орехи и какао

Разрязва се след като изстине и по желание се поръсва с пудра захар.

Вкусен и лесен домашен шарен кекс с орехи и какао

Лесен пухкав кекс с какао

В намазана с олио и поръсена с брашно правоъгълна тавичка се изсипва светлата смес, а върху нея какаовата.

Лесен пухкав двуцветен кекс с какао

Кекс с ягодов конфитюр

В намаслена и поръсена с брашно форма за кекс се изсипва половината от сместа, непосредствено преди това разбъркана с ягодов конфитюр .

Класически пухкав домашен  кекс / сладкиш с кисело мляко и пълнеж от ягодов конфитюр (или сладко)

Лесен класически кекс с кисело мляко

Яйцата се разбиват в дълбока купа, заедно със захарта, докато сместа побелее.

Класически кекс с кисело мляко и яйца

Лесен домашен лимонов кекс с кисело мляко

Добавят се суровите яйца (2 бр), лимоновият сок, пълномасленото кисело мляко и пудрата захар .

Лесен домашен лимонов кекс с кисело мляко

Пухкав кекс със сладко от вишни

В намаслена и поръсена с брашно кръгла тавичка се изсипва сместа, непосредствено преди това разбъркана със сладкото от вишни .

Вкусен пухкав обикновен домашен кекс с пълнеж от сладко от вишни поръсен с пудра захар (с бакпулвер)

Кекс дунапрен с нишесте

Яйцата се разбиват със захарта до пухкава смес.

Пухкав кекс дунапрен с десертно нишесте и ванилия

Обикновен кекс с яйца и ванилия

С миксер се разбиват яйцата, захарта, водата и олиото.

Обикновен кекс с яйца, брашно, вода и ванилия (без мляко) във форма

Шоколадово брауни

Браунито се нарязва на триъгълни парчета и се украсява с пудра захар и връхчета свежа мента.

Лесен и вкусен шоколадов сладкиш брауни класически оригинален десерт с бял и черен шоколад

Лесен домашен какаов кекс с банани

Към яйчената смес се прибавят олиото и пресятите бакпулвер брашно,, какао и ванилия .

Разкошен лесен и бърз домашен какаов кекс с банани

Лесен домашен маслен кекс с кисело мляко, стафиди и ванилия

Лесен домашен пухкав и сочен маслен кекс с кисело мляко, стафиди и ванилия

Цветен пухкав кекс с какао

Разрязва се след като изстине и по желание се поръсва с пудра захар .

Цветен пухкав кекс / сладкиш с какао

Пухкав кекс с какао и захарен фондан

Реже се на квадратни парченца и се поднася.

Пухкав кекс с какао и глазура от захарен фондан

Кекс с бял шоколад

В нея се изсипва сместа и се пече на умерена фурна до готовност.

Пухкав обикновен кекс / сладкиш с прясно мляко и бял шоколад

Класически обикновен пандишпанов кекс с лимонада и лимонови кори

Кексът с лимонада се поставя в предварително загрята до 180 градуса фурна и се пече около 30 минути.

Класически обикновен пандишпанов кекс с лимонада и лимонови кори

Пухкав какаов пандишпанов кекс

Щом изстине пухкавият пандишпанов кекс се поръсва с пудра захар.

Пухкав какаов пандишпанов кекс

Коледен кекс с какао и стафиди

Кексът с какао и стафиди е чудесно предложение за десерт на Коледа - след дългите пости е редно да се поглезим с нещо традиционно през студените дни.

Коледен двуцветен (шарен) кекс с какао и стафиди

Постен кекс с кисело мляко и сладко от смокини

Поръсва се обилно с пудра захар и се сервира, нарязан на парчета.

Бърз и лесен кекс / сладкиш с кисело мляко и сладко от смокини

Кекс с конфитюр от боровинки

Отгоре се полива с конфитюр от боровинки и отново се полива с останалата част от кексовото тесто.

Бърз и лесен домашен кекс / сладкиш с конфитюр от боровинки (с кисело мляко и бакпулвер)

Хубав вкусен кекс / сладкиш със сладко по средата от сини сливи, масло и орехи

Готовият десерт се поръсва с маково семе.

Хубав вкусен кекс / сладкиш със сладко по средата от сини сливи, масло и орехи

Лесен и бърз какаов сладкиш / кекс с шоколадова глазура

Получената гладка кексова смес се изсипва в намазнена и набрашнена тавичка.

Лесен и бърз какаов сладкиш / кекс с шоколадова глазура

Кекс с пресни праскови

Яйцата се разбиват със захарта до получаването на гладка и пухкава смес.

Вкусен домашен кекс / сладкиш с пресни праскови и пудра захар

Лесен пандишпанов кекс

Готовият сладкиш се поръсва с кокосови стърготини.

Лесен пандишпанов кекс

Шарен кекс с орехи, канела и какао

Накрая се добавят смлените орехи и отново се разбърква.

Шарен кекс с орехи, канела и какао

Шарен пандишпанов кекс с какао, кафе и шоколад

Щом се изпече, десертът се полива със сироп, получен от загрятата на котлона вода, в която са разтворени захарата и кафето.

Шарен (двуцветен) пандишпанов кекс / сладкиш със захарен сироп, какао, кафе и глазура (заливка) от шоколад и масло

Пухкав кекс с какао, канела и орехи

Накрая се добавят смлените орехи и отново се разбърква.

Пухкав кекс с какао, канела и орехи (с прясно мляко и бакпулвер)

Черешов кекс / сладкиш с кисело мляко, лимон и бакпулвер

Брашното се пресява с бакпулвера и на части се слага към течната смес.

Вкусен пухкав черешов кекс / сладкиш с кисело мляко, лимон и бакпулвер

Лесен кекс с праскови

Разрязва се след като изстине и по желание се поръсва с пудра захар.

Вкусен и лесен домашен кекс (сладкиш) с прясно мляко и пресни праскови (с бакпулвер или сода)

Класически кекс зебра с грис, кисело мляко, сода и какао

Двете теста се изсипват, като се редуват и с клечка за зъби се правят форми в сместа.

Класически кекс зебра с грис, кисело мляко, сода и какао

Маслен ванилов кекс с пудра захар

Масленият ванилов кекс се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути.

Маслен ванилов кекс с пудра захар

Кекс с нектарини

По желание десертът се глазира с 2-3 супени лъжици плодове, 2-3 супени лъжици захар и 2-3 супени лъжици прясно изцеден цитрусов плод.

Обикновен маслен кекс / сладкиш с прясно мляко и нектарини или праскови

Пухкав козуначен кекс с бадеми, стафиди и папая за хлебопекарна

Козуначеният кекс се приготвя бързо и лесно с помощта на домашна хлебопекарна, която участва само в процеса на месене и първоначално втасване.

Лесен пухкав великденски козуначен кекс с бадеми, стафиди и папая за домашна хлебопекарна (със суха мая)

Лесен постен коледен сладкиш (кекс) с ябълки, орехи и канела (без яйца и мляко)

Лесен постен коледен сладкиш (кекс) с ябълки, орехи и канела (без яйца и мляко)

Кекс с портокалови кори

Фурната се загрява до 220 градуса и се намалява до 180, когато кексът се поставя в нея.

Пухкав кекс с вода и портокалови кори

Пухкав домашен кекс / сладкиш със сезонни плодове (праскови, ягоди, малини или банани) и портокалови кори

Върху гъстата смес се изсипват пресни плодове според сезона – вишни, малини, банани, праскови или други плодове по избор.

Пухкав домашен кекс / сладкиш със сезонни плодове (праскови, ягоди, малини или банани) и портокалови кори

Портокалов кекс с какао и орехи

Яйцата и захарта се разбиват до получаване на пухкава смес.

Портокалов кекс с какао и орехи

Постен веган кекс / сладкиш с мед, орехи и боровинки (без яйца и мляко, с вода)

Разбиват се, докато медът и захарта се разтворят.

Постен веган кекс / сладкиш с мед, орехи и боровинки (без яйца и мляко, с вода)

Пухкав кекс с череши

Черешите се обезкостяват и поръсват с 4 с.л. захар. Оставят се настрана за 10-15 минути в хладилник.

Пухкав кекс с череши

Бърз класически кекс с орехи, какао и канела (с кисело мляко и бакпулвер)

Сместа се разбива отлично, след което към нея се добавят смлените орехи и се разбърква с лъжица.

Бърз класически кекс с орехи, какао и канела (с кисело мляко и бакпулвер)

Пухкав сладкиш с череши

Яйцата се разбиват със захарта до получаването на гладка и пухкава смес.

Пухкав плодов сладкиш с череши

Пухкав кекс с фъстъчено масло

Пухкав кекс с фъстъчено масло и бял захарен фондан

Пухкав вкусен сладкиш с ягоди (кекс с ягоди)

Тя се изсипва в намазана с олио и поръсена с брашно тавичка и върху нея се разпределят нарязаните на половинки пресни ягоди, като те се поставят с разрязаната част нагоре.

Пухкав вкусен сладкиш с ягоди (кекс с ягоди)

Бързи кексчета Браунис в микровълнова фурна

Бързи кексчета Браунис в микровълнова фурна

Лесен маслен кекс

Маслото и захарта се разбиват в дълбока купа с миксер до получаването на пухкав крем.

Лесен пухкав маслен кекс без мляко (с бакпулвер)

Лимонов кекс с парченца шоколад

Към тях се добавят захарта, жълтъците, олиото, водата, бакпулверът, ванилията, есенцията лимон и шоколадовите стърготини .

Домашен лимонов кекс с парченца шоколад

Пандишпанов кекс с нишесте

Пандишпановият кекс се пече при 180 градуса в предварително загрята фурна до готовност.

Пандишпанов кекс с яйца, царевично или пшеничено нишесте и бакпулвер (без брашно и без мляко)

Пандишпанов кекс (сладкиш) с орехи и конфитюр от вишни

По желание, готовият десерт се поднася с пресни вишни.

Пандишпанов кекс (сладкиш) с орехи и конфитюр от вишни

Кекс Ванеса (сладкиш) с фанта портокал (безалкохолно) и течен шоколад за десерт

След това се наливат олиото и безалкохолната напитка - фанта портокал, лимонада или газирана вода с малко захар.

Кекс Ванеса (сладкиш) с фанта портокал (безалкохолно) и течен шоколад за десерт

Лесен и пухкав лимонов кекс с кисело мляко и глазура

Лесен и пухкав лимонов кекс с кисело мляко и глазура

Лесен сладкиш / кекс с прясно мляко, вишни и ванилия (с бакпулвер)

Върху нея се подреждат почистени от костилките пресни вишни или при липса на свежи плодове, може да се сложат цели вишни от буркан сладко.

Лесен сладкиш / кекс с прясно мляко, вишни и ванилия (с бакпулвер)

Лесен обикновен бананов сладкиш / кекс с шоколад

Поднася се охладен и по желание поръсен с пудра захар или с шоколадови капчици (готов продукт).

Лесен обикновен бананов сладкиш / кекс с шоколад

Кекс с малини и глазура

След като е готов, се оставя за кратко да се охлади, а след това се намазва с глазура, получена от пасираните сирене крема, течна сметана и пудра захар .

Пухкав кекс / сладкиш с прясно мляко, малини и глазура от крема сирене, бита сметана и пудра захар

Какаов кекс с кафе и малини

Изважда се, охлажда се и се полива с шоколадова глазура.

Лесен какаов кекс с кафе, кисело мляко, малини и шоколадова глазура

Лимонов кекс

Изсипва се във форма и се пече в предварително загрята на 200 градуса фурна за 25 минути.

Лимонов кекс с мед и масло

Леки и вкусни лимонови кексчета (къпкейк, мъфин) със захарна глазура

Постепенно се добавят яйцата, като сместа отново се бърка, докато стане кремообразна.

Леки и вкусни лимонови кексчета (къпкейк, мъфин) със захарна глазура

Мързелив, бърз и лесен кекс със сладко от ягоди, орехи и ванилия (с бакпулвер) във форма

Накрая се прибавят смлените орехи и ягодовото сладко.

Мързелив, бърз и лесен кекс със сладко от ягоди, орехи и ванилия (с бакпулвер) във форма

Сладкиш / кекс с тиква, грис и орехи

Разбърква се със счуканите орехи и канела на вкус.

Сладкиш / кекс с тиква, грис и орехи

Лесен кекс / сладкиш с шоколад

Сладкишът се пече до готовност, около 35-40 минути, като се проверява с клечка дали е изпечен отвътре.

Лесен пандишпанов кекс / сладкиш с парченца шоколад

Кекс с тиква и шоколад и глазура с бял шоколад и бита сметана

от нея се заделят за глазурата.

Кекс с тиква, течен шоколад и глазура с бял шоколад и бита сметана

Лесен кекс / сладкиш с череши (без мляко)

Всичко се разбива до получаването на смес за сладкиши, която не е нито рядка, нито твърде гъста.

Лесен кекс / сладкиш с череши (без мляко)

Лесен пухкав кекс / сладкиш с ябълки

Ябълките се обелват и се нарязват на парчета.

Лесен пухкав кекс / сладкиш с ябълки

Лесен кекс / сладкиш с брашно от лимец, ябълки и круши за десерт

Добавят се почистените и нарязани ябълки и круши.

Лесен кекс / сладкиш с брашно от лимец, ябълки и круши за десерт

Мързелив кекс / сладкиш със сладко от праскови и орехи

Всички продукти се разбиват с миксер последователно, като най-напред се разбивта захарта и яйцата, след това към тях се прибавят сухите съставки, олиото и ванилията.

Мързелив кекс / сладкиш със сладко от праскови и орехи

Пухкав кекс със сини сливи

След това се поръсва обилно с пудра захар и се сервира.

Пухкав кекс със сини сливи

Маслен кекс с праскови и ванилия

След това към нея се прибавят брашното, бакпулверът, ванилията и яйцата .

Бърз и лесен маслен кекс / сладкиш с компот от праскови и ванилия

Бананов кекс с какао

От кейковото тесто се отделя малка част, която се смесва с разтвореното в горещо мляко какао .

Обикновен пухкав бананов кекс (сладкиш) с какао и кисело мляко

Кекс със сини сливи

Към нея се добавят прясното мляко и предварително смесните и пресяти брашно, ванилия и бакпулвер .

Вкусен и лесен домашен маслен кекс / сладкиш с прясно мляко, сини сливи и ванилия в продълговата правоъгълна форма (с бакпулвер)

Меден кейк (сладкиш, кекс) с лимонов вкус (с прясно мляко, газирана вода, мед и бакпулвер)

Меден кейк (сладкиш, кекс) с лимонов вкус (с прясно мляко, газирана вода, мед и бакпулвер)

Морковен солен кекс със синьо сирене, шунка и маслини

Брашното, солта и бакпулверът се смесват в дълбока купа и се пресяват.

Морковен солен кекс със синьо сирене, шунка и маслини

Шоко кекс с орехи

Малко преди да е готов се приготвя глазурата.

Много шоколадов пухкав кекс с орехи, заквасена сметана, какао и сода за хляб

Кексчета с тиква и орехи

Сместа се прехвърля в купа и към нея се добавят предварително смесените и пресяти брашно и бакпулвер .

Кексчета с варена тиква и орехи

Какаов сладкиш с канела и шоколадова глазура

Накрая се добавят предварително смесените и пресяти брашно, какао, бакпулвер и канела .

Какаов сладкиш / кекс със заквасена сметана, какао, канела и глазура от течен шоколад

Лесен какаов кекс с масло и пудра захар

Добавят се разтопеното масло, брашното, млякото, ванилията, бакпулверът и какаото .

Лесен какаов кекс с масло и пудра захар

Плодов кейк / сладкиш / кекс с боровинки, малини, кисело мляко и сода

Полученото кейково тесто трябва да бъде със средна гъстота и да е гладко.

Плодов кейк / сладкиш / кекс с боровинки, малини, кисело мляко и сода

Кекс с мая и кайсии

Кекс / сладкиш с прясно мляко, мая, масло и кайсии

Солен кекс със сирене

Яйцата се разбиват с миксер и към тях се добавя натрошеното сирене и сметаната .

Пухкав солен кекс със сирене, заквасена сметана и копър

Маслен кекс с бадеми без мляко

След това към нея се прибавят брашното, бакпулверът и яйцата .

Маслен кекс с бадеми без мляко

Кекс Панетоне (лесна рецепта за хлебопекарна)

Няколко пъти пресейте брашното - така опеченото панетоне ще е по-пухкаво.

Лесен и вкусен коледен кекс / сладкиш Панетоне с прясно мляко и сушени плодове (лесна рецепта за хлебопекарна с мая, без сода и без бакпулвер)

Шарен кекс с лимонада и какао

След това се добавя лимонадата, а след нея и брашното.

Шарен кекс с лимонада и какао

Лесен обикновен кекс с орехи, стафиди и сушени кайсии

Форма за печене се намазва с малко олио и се посипва с натрошените орехи.

Лесен обикновен кекс с орехи, стафиди и сушени кайсии

Постен домашен кекс с какао, мед и орехи

Постният кекс с какао, мед и орехи се пече в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 40 минути.

Постен домашен кекс с какао, мед и орехи

Лесен кекс с кисело мляко и орехи

Лесен обикновен кекс с кисело мляко и орехи

Солен кекс с бира, куркума, фъстъци и сушени домати

Брашното се пресява с бакпулвера и се поставя в купа.

Солен кекс с бира, куркума, фъстъци и сушени домати (с бакпулвер)

Безглутенов бананов кекс (кейк, сладкиш) с оризово брашно

Безглутенов бананов кекс (кейк, сладкиш) с оризово брашно

Меден кекс с ябълки и какао

Ябълките се настъргват на едрото ренде като половин ябълка се запазва за декорация на десерта.

Бърз и лесен меден кекс (сладкиш) с парченца ябълки, грис, канела и какао за десерт (със сода, без захар)

Солен кекс със синьо сирене

Разбърква се добре и сместа се изсипва в правоъгълна форма за кекс, предварително покрита с намаслена хартия за печене.

Солен кекс със синьо сирене, праз лук, стафиди, прясно мляко, масло и сметана (с бакпулвер)

Солен кекс с плънка от шунка, сирене, кисели краставички и печени червени чушки

Соленият кекс се оставя да изстине настрани и тогава се вади с помощта на нож.

Солен кекс с плънка от шунка, сирене, кисели краставички и печени червени чушки

Какаов кекс с кафе

В дълбока купа се разбиват захарта и маслото, докато се получи гладък крем.

Какаов кекс с прясно мляко и кафе

Бърз кекс с орехи и стафиди

Брашното, захарта, маслото, яйцата и содата се разбиват с миксер до получаването на пухкава смес.

Бърз пухкав кекс с орехи и стафиди (със сода)

Кекс с портокали и корнфлейкс

В дълбока купа се изсипват брашното, олиото, содата за хляб, яйцата, захарта и смленият плод.

Кекс с портокали, корнфлейкс и шоколадов топинг (със сода за хляб)

Солен кекс с гъби и праз

В дълбока купа се смесват пресятото с бакпулвера брашно, яйцето, прясното мляко, олиото и солта .

Солен кекс с гъби и праз

Щолен – немски коледен кекс с бадеми, стафиди и захаросани плодове (с мая)

Добавят се захарта, подправките и ванилията.

Щолен – немски коледен маслен кекс с бадеми, стафиди и захаросани плодове (с мая)

Меден кекс с канела, орехи и стафиди

Орехите се счукват и се смесват с всички останали продукти с помощта на миксер.

Меден кекс / сладкиш с канела, орехи и стафиди

Какаов сладкиш с тиква

Белтъците се разбиват с пудрата захар на сняг и също се добавят към сместа.

Бърз и лесен какаов сладкиш (кекс) с настъргана тиква и канела

Боровинков пай с мая

Забележка: В тази рецепта сме използвали подсладител.

Боровинков пай с мая без захар (с подсладител)

Шоколадов кекс без мляко със заквасена сметана, глазура и бадеми

Накрая се добавят предварително смесените и пресяти брашно, какао и бакпулвер .

Пухкав шоколадов кекс без мляко със заквасена сметана, глазура и бадеми

Кекс с мая и сини сливи

Кекс / сладкиш с прясно мляко, мая и сини сливи

Домашен кекс с бадеми без мляко

За приготвянето на кекса, първо яйцата се разбиват със захарта и ванилията на пяна.

Домашен кекс с бадеми без мляко с газирана вода

Кекс с орехи, какао, лимонови кори и локум в Делимано Мултикукър

Върху него се изсипва и какаовото тесто и се разбърква съвсем леко с лъжица, за да се смесят, но да останат два цвята и да се получи цветен кекс.

Кекс в два цвята с орехи, какао, лимонови кори и локум в Делимано Мултикукър

Солен домашен кекс с бира и сушени домати

Отгоре се изсипва кексовата смес и се разстила равномерно с помощта на шпатула.

Солен домашен кекс с бира и сушени домати

Солен кекс с риба тон и кисели краставички

Накаря се прибавят киселите краставички (можете да използвате цели бейби краставички, или обикновени кисели краставички, нарязани на кубчета) и рибата тон в растително масло.

Солен кекс с риба тон и кисели краставички (с кисело мляко и бакпулвер)

Бърз и вкусен маслен сладкиш / кекс без мляко със сладко от ягоди или мармалад по средата

В дълбока купа се пресяват брашното, заедно със содата, и към тях се добавя маслено-яйчената смес.

Бърз и вкусен маслен сладкиш / кекс без мляко със сладко от ягоди или мармалад по средата

Солен домашен кекс с шунка, сирене и варени яйца

Половината от яйцата се разбиват.

Солен домашен кекс с шунка, сирене и варени яйца

Кейк (кекс, сладкиш) с грис, кисело мляко, яйца и масло

Кейк (кекс, сладкиш) с грис, кисело мляко, яйца и масло

Орехов кекс със сладко от ягоди

Разбърква се с лъжица и се добавят смлените или счукани орехи.

Орехов кекс със сладко от ягоди

Солен кекс с босилеково песто, шунка и сушени домати

Яйцата се разбиват, заедно с киселото мляко, предварително разбъркано с бакпулвера .

Солен кекс с босилеково песто, шунка и сушени домати

Тарт каротен - морковен кекс със стафиди

Тестото се подправя с канелата, ванилията и конякът .

Тарт каротен - морковен кекс със стафиди

Сладкиш с бисквити и ябълки

От яйцата, захарта, брашното, ванилията и бакпулвера се разбърква кексово тесто.

Бърз и лесен реден сладкиш / кекс с пандишпаново тесто, блат от бисквити, масло и настъргани ябълки (с бакпулвер)

Кейк с лимонов крем, ягоди и мак

Прибавя се киселото мляко, разбито с бакпулверът.

Кейк / кекс / сладкиш с пшеничен грис, прясно и кисело мляко, яйца, лимонов крем, ягоди, маково семе и нишестен крем за десерт

Лесен кекс с орехи и локум

Лесният кекс с орехи и локум се поставя в предварително загрята до 180 градуса фурна и се пече около 25-30 минути.

Бърз и лесен домашен кекс / сладкиш с орехи и локум

Солен кекс с маслини и телешки колбас

Солен кекс с маслини и телешки колбас

Бананов кейк / кекс / сладкиш с извара и глазура за десерт

3 от бананите се поставят цели хоризонтално върху тестото.

Бананов кейк / кекс / сладкиш с извара и глазура за десерт

Лесен сладкиш / кекс с банани и стафиди

Поднася се охладен и поръсен с пудра захар.

Лесен сладкиш / кекс с банани и стафиди

Сочен домашен сладкиш / кекс с банани и орехи пълнен с течен шоколад Нутела

Накрая се слагат счуканите орехи и нарязаните на кръгчета банани, като 1 се запазва за декорация.

Сочен домашен сладкиш / кекс с банани и орехи пълнен с течен шоколад Нутела

Вкусен шарен сладкиш / кекс с прясно мляко и какао поръсен с пудра захар

Полученият шарен сладкиш се пече 40 минути на 180 градуса.

Вкусен шарен сладкиш / кекс с прясно мляко и какао поръсен с пудра захар

Лесен, вкусен и пухкав сладкиш / кекс с круши и шоколад за десерт

Готовият сладкиш се поднася охладен.

Лесен, вкусен и пухкав сладкиш / кекс с круши и шоколад за десерт

Солен кекс с шунка и зелени маслини

Полученото тесто се изсипва в намазнена тава и се пече на фурна до готовност (около 45 минути при 180 градуса).

Солен кекс с шунка и зелени маслини

Коледен кекс с глазура

Върху него се изсипва кафявото тесто, като целта е то да се излее в средата на бялото и да обиколи формата.

Коледен кекс с какао и глазура от готварска сметана, крема сирене и пудра захар

Кекс с прясно мляко, моркови и канела

Кекс / сладкиш с прясно мляко, моркови и канела (с бакпулвер или сода)

Дунапренов кекс / Блат за дунапренова торта

Дунапренов кекс / Блат за дунапренова торта с пшеничено нишесте, яйца и бакпулвер (пандишпан)

Лесен кекс с ябълки и орехи

Пандишпановото тесто се изсипва във форма за кекс, на дъното на която е поставена хартия за печене.

Лесен пандишпанов (дунапренен) кекс с ябълки, орехи, стафиди и канела (с бакпулвер, без мляко)

Кекс с орехи и какао

Кекс с орехи и какао

Кекс с моркови и орехи

Сместа се разбърква отново и се изсипва в тавичка, покрита с хартия за печене.

Кекс с прясно мляко, моркови и орехи

Бърз и лесен кекс с ябълки и канела

Проверява се дали е изпечен с клечка за зъби – щом тя излиза суха след набождане, сладкишът е готов.

Бърз и лесен обикновен кекс / сладкиш с настъргани ябълки, канела и орехи на фурна

Мързелив кекс със сладко от боровинки

Всички продукти се разбиват с миксер последователно, като най-напред се разбивта захарта и яйцата, след това към тях се прибавят сухите съставки, олиото и ванилията.

Мързелив бърз и лесен кекс със сладко от боровинки и орехи (с бакпулвер)

Лесен бананов кекс за хлебопекарна (машина за хляб)

Лесен бананов кекс за хлебопекарна (машина за хляб)

Бърз орехов кекс със сладко от смокини

Разбива се с миксер, докато захарта се разтвори и се получи бледа и пухкава смес.

Бърз и лесен орехов пандишпанов кекс (сладкиш) със сладко от смокини или шипков мармалад

Кекс с конфитюр от кайсии

Яйцата се разбиват в дълбока купа заедно със захарта, докато сместа побелее.

Домашен кекс с кисело мляко и конфитюр / сладко / мармалад от кайсии на фурна

Лесен постен кекс с тиква и орехи

Лесен постен кекс с тиква и орехи

Кекс с тиква и шоколад и глазура с бял шоколад и бита сметана

Брашното се пресява с бакпулвера и какаото.

Кекс с тиква и шоколад и глазура с бял шоколад и бита сметана

Кекс с тиква и канела

Брашното се пресява и смесва с бакпулвера и канелата.

Кекс с тиква и канела

Бърз и лесен бъркан кекс с ябълки, орехи и кисело мляко

Содата се шупва в киселото мляко и се разбърква.

Бърз и лесен бъркан кекс с ябълки, орехи и кисело мляко

Бърз и лесен обикновен кекс / сладкиш с ябълки, канела и орехи на фурна

Ябълките се обелват и се нарязват на резени.

Бърз и лесен обикновен кекс / сладкиш с ябълки, канела и орехи на фурна

Пухкави кексчета / мъфини / къпкейкове с ягоди и шоколад

Накрая се слагат ягодите и шоколадът.

Пухкави кексчета / мъфини / къпкейкове с ягоди и шоколад

Постен какаов кекс

Кексът се пече до готовност в загрята на 180 градуса фурна.

Постен какаов кекс

Вкусен кекс / сладкиш с кисело мляко и малини

Готовият десерт се поръсва обилно с пудра захар и се сервира, нарязан на парчета.

Вкусен кекс / сладкиш с кисело мляко и малини

Есенен портокалов кекс с канела

Фурната се загрява на 180 градуса, а подходяща форма се намазнява и се набрашнява.

Есенен портокалов кекс с канела

Лесни и пухкави бананови кексчета с орехи и масло

Кексчетата се пекат в загрятата фурна за около 25 минути.

Лесни и пухкави бананови кексчета с орехи и масло

Ароматен кекс със сушени червени боровинки, портокалов сок и ядки – орехи, бадеми и лешници

Ароматен кекс със сушени червени боровинки, портокалов сок и ядки – орехи, бадеми и лешници

Лесен кекс с фанта (безалкохолно) и портокалови кори (с бакпулвер)

Лесен кекс с фанта (безалкохолно) и портокалови кори (с бакпулвер)

Фъдж сладкиш (кейк, кекс) с какао, банан, ананас и бадеми за десерт

Млякото, маслото, захарта и какаото се сваряват, като непрекъснато се разбъркват.

Фъдж сладкиш (кейк, кекс) с какао, банан, ананас и бадеми за десерт

Морковен кекс с шоколадова глазура

Тортата се залива с шоколадовата глазура, докато още гореща и се оставя да стегне за около 30 минути преди да се сервира.

Морковен кекс с шоколадова глазура

Английски коледен плодов сладкиш / кекс (Christmas fruit cake)

Добавят се накиснатите плодове, останалото уиски, лимонова кора, нарязани бадеми и джинджифил.

Английски коледен плодов сладкиш / кекс (Christmas fruit cake)

Вкусен и пухкав домашен ванилов кекс / сладкиш с пудра захар

След това на части яйчената смес се добавя към маслената и се разбиват, докато се комбинират.

Вкусен и пухкав домашен ванилов кекс / сладкиш с пудра захар

Икономичен какаов кекс / сладкиш без яйца и без мляко с вода и сладко

Брашното се смесва със захарта, водата, олиото, содата бикарбонат и какаото.

Икономичен какаов кекс / сладкиш без яйца и без мляко с вода и сладко

Постен кекс / сладкиш със сушени плодове - стафиди, кайсии, сини сливи, фурми (с вода и оцет, без яйца и мляко)

Постен кекс / сладкиш със сушени плодове - стафиди, кайсии, сини сливи, фурми (с вода и оцет, без яйца и мляко)

Пухкав тиквен кекс / сладкиш със захарна глазура с крема сирене

Маслото и крема сиренето се разбиват с миксер.

Пухкав тиквен кекс / сладкиш със захарна глазура с крема сирене

Какаов кекс / сладкиш с цели круши

Какаов кекс / сладкиш с цели круши

Бърз и лесен обикновен кекс / сладкиш с настъргани ябълки, канела и орехи на фурна

Тестото за сладкиша се разбърква с лъжица и се слага в подходяща кръгла форма, може и тава.

Бърз и лесен обикновен кекс / сладкиш с настъргани ябълки, канела и орехи на фурна

Бърз и лесен какаов мъфин / кексче в чаша в микровълнова фурна

Бърз и лесен какаов мъфин / кексче в чаша в микровълнова фурна

Домашни плодови кексчета със сметана, извара и ягоди

Изсипва се съвсем малко от тестото, за да се получат малки плоски кексчета.

Домашни плодови малки кексчета (мъфини) с крем от сладкарска сметана, извара, лимонов и портокалов сок и ягоди

Кекс с ябълки, овесени ядки, орехи и олио

Кекс с ябълки, овесени ядки, орехи и олио

Сладък кекс с орехи и ябълки без захар

Към сместа се добавят настърганите ябълки и смлените орехи .

Пухкав сладък кекс с орехи и ябълки без захар (с подсладител)

Лесен кекс с ябълки, канела и бакпулвер

Ябълките се измиват, обелват се и се нарязват на кубчета.

Лесен кекс с ябълки, канела и бакпулвер

Лесен домашен пухкав кекс / сладкиш с моркови, ябълки, тиква, прясно мляко и бакпулвер

Лесен домашен пухкав кекс / сладкиш с моркови, ябълки, тиква, прясно мляко и бакпулвер

Обърнат сладкиш / кекс с банани, готов нишестен крем карамел на прах и пандишпанов блат (блат на дупки)

Сладкишът се оставя на стайна температура, докато кремът изстине и след това се прибира в хладилник за една вечер.

Обърнат сладкиш / кекс с банани, готов нишестен крем карамел на прах и пандишпанов блат (блат на дупки)

Празничен великденски кекс във формата на агне

Празничен великденски кекс във формата на агне

Лесен солен кекс с маслини, шунка и сирене чедър

Лесен солен кекс с маслини, шунка и сирене чедър

Сочен шоколадова кекс с шоколадова глазура

Маслото, захарта и яйцето се разбиват до получаването на гладък крем.

Сочен шоколадов кекс с шоколадова глазура

Лесен домашен лимонов кекс с шоколадова глазура

Глазурата се бърка, на по-ниска степен, докато шоколадите се разтопят и стане гладка и хомогенна.

Лесен домашен лимонов кекс с шоколадова глазура

Кекс със сладко от ягоди и крема сирене Филаделфия по средата

Намазва се с крема сирене и сладко от ягоди или друг плод по избор.

Кекс със сладко от ягоди и крема сирене Филаделфия по средата

Бърз пухкав портокалов кекс

Бърз пухкав портокалов кекс

Пухкав лимонов кекс с пудра захар и глазура

Пухкав лимонов кекс с пудра захар и глазура

Канелен какаов кекс (сладкиш) с орехи и банани

Канелен какаов кекс (сладкиш) с орехи и банани

Тиквен кекс с ябълки, орехи и стафиди

Тиквен кекс с ябълки, орехи и стафиди

Обикновен маслен сладкиш / кекс с шоколадова глазура

Десертът се изпича за 40 минути при 180 градуса.

Обикновен маслен сладкиш / кекс с шоколадова глазура

Маслен кекс със сушени череши без мляко

Маслото и захарта се разбиват в дълбока купа с миксер до получаването на пухкав крем.

Пухкав маслен кекс / сладкиш със сушени череши и масло без мляко

Канелен кекс с моркови, орехи и глазура

Към тях се прибавят олиото, прясното мляко и предварително смесените и пресяти брашно, бакпулвер и канела .

Канелен кекс / сладкиш с моркови, орехи и бяла глазура от сметана, крема сирене и пудра захар

Сладкиш с праскови и парченца шоколад

Сладкишът се пече при 180 градуса около 30 минути.

Сладкиш / кекс с праскови от компот, масло и парченца шоколад (без яйца, с кисело мляко и сода)

Морковен кекс с ананас, орехи и глазура със сушени портокалови корички

Този лесен и вкусен десерт съдържа комбинацията от моркови, орехи, ананас и аромат на канела.

Лесен морковен кекс (сладкиш) с ананас, орехи и глазура със сушени портокалови корички

Постен кекс с орехи, чай, мед и лимонови и портокалови кори

Постният кекс се пече в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 40 минути.

Постен кекс с орехи, чай, мед и лимонови и портокалови кори

Постен кекс с канела, мед, стафиди и орехи

Постният кекс с канела, стафиди и орехи се пече в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 40 минути.

Постен кекс с канела, мед, стафиди и орехи

Лимонов кекс в хлебопекарна

Избира се режим за направа на кекс, която обикновено трае час и половина.

Лимонов кекс в хлебопекарна

Лесен орехов кекс / сладкиш със сладко или мармалад от дюли за десерт

Сместа се разбива и накрая към нея се прибавя водата и разбитото с вилица сладко от дюли и счуканите орехи.

Лесен орехов кекс / сладкиш със сладко или мармалад от дюли за десерт

Лесен кекс със стафиди, орехи и канела

Към тях се добавят брашното, содата, солта, захарта, канелата и счуканите орехи.

Лесен кекс със стафиди, орехи и канела

Бананов хляб / кекс / сладкиш с кисело мляко, орехи и мед

Добавят се яйцето, киселото мляко, олиото и медът .

Бананов хляб / кекс / сладкиш с кисело мляко, орехи и мед

Обикновен кекс с какао и лешници

Яйцата и захарта се разбиват до получаване на пухкава смес.

Обикновен кекс с какао и лешници

Солен кекс със сирене и кашкавал

Солен кекс със сирене и кашкавал

Безглутенов бананов кекс с оризово брашно и фурми

Безглутенов бананов кекс с оризово брашно и фурми

Арабски кекс със сладко от сини сливи


Пухкав кекс със сладко от вишни и орехи

Полученият десерт се намазва с вишневото сладко.


Кекс с овесени ядки, годжи бери и извара

плодчета годжи бери.


Кекс с шоколадов ганаш


Кекс с авокадо, лайм, прясно мляко, ванилия и шам фъстък

Кората на лайма се настъргват и заедно със сокът му се добавят към сместа.


Кодрит кадир - кекс с крем карамел

Пече се един час на водна баня, при температура 180 градуса, докато кексът се отлепи от формата.


Мраморен кекс с прясно мляко и шоколадова глазура

Щом мраморният кекс се изпече, се полива с разтопен с малко течна сладкарска сметана твърд шоколад и се оставя глазурата да изстине.


Кекс с авокадо, какао, кокосови стърготини и прясно мляко

Брашното, бакпулверът, какаото, кокосовите стърготини и солта се разбъркват.


Зимен кекс с канела и орехи

На финала се добавят и ореховите ядки.


Солен кекс с кисело мляко сирене и сусам


Плодов кекс с лимонада, нектарини и круши

Добавя се брашното, бакпулверът и ванилиите и се разбърква добре.


Солен кекс с плънка от шунка, яйца, червена чушка и сирене


Немски великденски кекс

Стафидите и сушените плодове по избор се измиват, заливат се с вряла вода и след 10 минути се отцеждат.


Бърз кекс с череши


Какаов кекс с шоколадови бисквити и глазура

Добавя се олио и горещото какао.


Солен кекс с плънка от шунка, сирене и печени червени чушки


Коледен кейк с черен шоколад и кафе

За рецептата трябва и ½


Баница-кекс с кисело мляко и орехи


Кекс със сладко от портокали

Сместа се разбива много добре и накрая към нея се прибавя сладкото от портокали.

Кекс от брашно, яйца, кисело мляко и бакпулвер със сладко от портокали във форма

Лесен кекс с мед и орехи

Захарта, конфитюрът и водата се разбиват в дълбока купа, докато се разтворят захарта и медът.


Лесен домашен кекс

По желание към сместа могат да се добавят най-различни други продукти, като какао, шоколад или ядки.


Икономичен кекс с аромат на ванилия


Бърз кекс в микровълнова фурна


Кекс със сладко от сливи и орехи

По желание може да се поръси с пудра захар.


Постен кекс с кафе, мед, орехи и какао

Течният мед, хладката вода, свареното кафе и захарта се изсипват в дълбока купа и се разбиват, докато медът и захарта се разтворят.


Икономичен и бърз кекс с кисело мляко, канела, ванилия и какао


Бърз кекс (с бакпулвер) с орехи, ром и марципан в микровълнова фурна

По желание може да се посипе със сладко.


Бананов кекс с кокосово брашно, праскови и канела без добавена захар

Яйцата, бананите, кокосовото брашно, киселото мляко, бакпулверът, ваниловата есенция и 1 щипка сол се слагат в блендер.


Вкусен кекс сладкиш със сладко от зелени смокини, кисело мляко, амонячна сода и захар

Едната част се слага в намазнена тава и отгоре се намазва със сладко от зелени смокини.


Кекс (сладкиш) със сладко или конфитюр от круши, кисело мляко, захар и амонячна сода


Кекс сладкиш със сладко от моркови, кисело мляко и сода

В намазнена тава се слага едната кора и се намазва обилно със сладко от моркови.


Здравословен кекс с брашно от киноа, чия, мед, орехи, протеин и ябълка

Ябълката се настъргва.


Икономичен лесен какаов кекс със сладко от бели череши без яйца и без мляко (с вода)

Сипва се захарта и сладкото от бели череши или друг плод.


Кекс / сладкиш с прясно мляко, парченца шоколад, ванилия и орехи


Постен кекс / сладкиш с плодове от компот (праскови), сладко от кайсии, орехи и какао

Добавят се натрошените орехови ядки, олиото и 1 щипка ванилия.


Парен двуцветен кекс с какао и течен шоколад Нукрема

Когато десертът е готов, се изважда от формата.


Обикновен шарен кекс с какао и орехи в тава (с вода, без мляко)

Щом всички продукти се разбият до еднородно тесто, 1/3 от него се заделят, а останалото се смесва с какаото.


Веган кекс със сладко от вишни без яйца с натурално какао, сода бикарбонат и ванилия


Какаов кекс с череши и орехи


Постен коледен сладкиш (кекс) с ябълки, тиква, пшеничен грис, орехи, мед и канела

Последният пласт е от ябълки.


Великденски кексчета в черупки от яйце с какао и сладко от боровинки

Сместа се разбърква много добре и се добавят содата бикарбонат и какаото.


Бърз плодов кекс (кейк) с извара, прясно мляко, ванилия и ябълки


Ябълков кекс с жълта лимонада

След това се налива лимонадата и се слага останалото брашно.


Лесен домашен сладкиш / кекс с шоколадови вафли боровец и кисело мляко за десерт (без яйца и без олио)

Готовият сладкиш се намазва с масло и се поръсва с останалите две настъргани вафли.


Кекс с кисело мляко, варена тиква, овесени ядки, ленено семе, мед, канела, орехи и сушени боровинки (без брашно)


Пухкав кекс / сладкиш с прясна мая, прясно мляко и сини сливи


Кекс сладкиш със сладко от арония, кисело мляко и амонячна сода


Безглутенов бананов кекс / сладкиш от оризово брашно с фурми, мед и яйца

Добавя се яйцето и меда и се разбиват.


Класически мраморен кекс / сладкиш с разбити на сняг белтъци, какао и глазура / кувертюр от бял шоколад


Кекс / сладкиш без захар и глутен с ябълково брашно, круши, банани и стафиди


Солен кекс с царевичен грис, кисело мляко, сирене и бакпулвер


Кекс без набухвател


Черешов кекс с бадеми с пресни череши

Черешов кекс с бадеми с пресни череши

Дунапренов кекс с нишесте и без брашно


Най-лесният пухкав кекс (сладкиш) на баба

Най-лесният пухкав кекс (сладкиш) на баба

Меден кекс / сладкиш с пълнозърнесто брашно, кафе и портокал

Меден кекс / сладкиш с пълнозърнесто брашно, кафе и портокал

Шоколадов кекс с пълнеж от крема сирене и шоколадова глазура

Шоколадов кекс с пълнеж от крема сирене и шоколадова глазура

Великденски кекс с глазура от бял шоколад

Великденски кекс с глазура от бял шоколад

Бърз кекс / сладкиш Аламинут с яйца, брашно, захар и прясно мляко


Солен кекс с мая, маслини и кашкавал

Солен кекс с мая, маслини и кашкавал

Традиционен италиански кекс Чиамбела (Ciambella)

Традиционен италиански кекс Чиамбела (Ciambella)

Карудопита (Karydopita) – гръцки сладкиш / кекс с галета, орехи и захарен сироп

Карудопита (Karydopita) – гръцки сладкиш / кекс с галета, орехи и захарен сироп

Гръцки постен кекс / сладкиш с орехи и стафиди

Гръцки постен кекс / сладкиш с орехи и стафиди

Кексче в чаша с ванилия и боровинки в микровълнова

Кексче в чаша с ванилия и боровинки в микровълнова

Бърз и лесен канелен кекс в чаша в микровълнова

Сместа се разпределя отгоре върху кексовата смес и след това внимателно се разбъркват заедно.

Бърз и лесен канелен кекс в чаша в микровълнова

Кекс в чаша с ванилия и канела в микровълнова фурна

Съставките се разбъркват много добре и кексчета се пече в микровълнова на висока температура за около 60 до 90 секунди.

Кекс в чаша с ванилия и канела в микровълнова фурна

Кекс в чаша с шоколад и фъстъчено масло в микровълнова фурна

В средата на кексовото тесто се слага и фъстъченото масло.

Кекс в чаша с шоколад и фъстъчено масло в микровълнова фурна

Сладък бананов хляб (кекс) с фурми и ядки пекан

Сладък бананов хляб (кекс) с фурми и ядки пекан

Джинджифилов кекс с меласа и орехи

Кексът се пече около 40 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Джинджифилов кекс с меласа и орехи

Козуначен кръфин кекс със сушени плодови

Козуначен кръфин кекс със сушени плодови

Ирландски ябълков кекс с орехи

Ирландски ябълков кекс с орехи

Сочен есенен сладък хляб (кекс) с ябълки и канела

Кексът се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 50 минути до час.

Сочен есенен сладък хляб (кекс) с ябълки и канела

Пухкав сочен кекс с боровинки

Кексът се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 40 минути.

Пухкав сочен кекс с боровинки

Цитрусов кекс със сок от грейпфрут с микс провансалски билки

Готовият кекс се оставя за 10 минути във формата и се обръща в подходящ поднос.

Цитрусов кекс със сок от грейпфрут с микс провансалски билки

Ванилово кексче с шоколадови парченца в чаша

Ванилово кексче с шоколадови парченца в чаша

Кекс от киноа и овесени ядки с ленено семе и сушени плодове

Кекс от киноа и овесени ядки с ленено семе и сушени плодове

Сочна мароканска портокалова торта / сладкиш / кекс

Сочна мароканска портокалова торта / сладкиш / кекс

Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 39 Следваща Последна
© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.