Пухкав кекс / сладкиш с прясна мая, прясно мляко и сини сливи

Продукти:

за порции

Рецепта:

Прясната мая се разтваря в част от прясното мляко. Брашното се пресява, смесва се със захарта и се прави кладенче. В него се слагат маята, яйцето и част от млякото.

Започва да се меси като, постепенно се добавя и останалото мляко. Трябва да се получи тесто, подобно на хляб. При необходимост се добавя още малко вода. Оставя се на топло за да втаса, докато удвои обема си.

Щом тестото втаса, се разстила в намазнена тавичка. Върху него се разпределят разполовените и почистени от костилките сини сливи. Кексът се слага във фурна и се пече около 45-50 минути на 160 градуса.

Време за приготвяне:

120 минути

Коментирайте първи рецептата Пухкав кекс / сладкиш с прясна мая, прясно мляко и сини сливи

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

315 г
Калории 504 кал25%
Калории от мазнини126 кал23%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини11г9%
Мазнини14г 25%
Наситени7г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,97.04г
Омега 30.04г
Въглехидрати 87г68%
Фибри5г
Нишесте
Захари31г
Холестерол55мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А135мкг15%
B1 (Тиамин)0.182мг15%
B2 (Рибофлавин)0.403мг31%
B3 (Ниацианамид)2.42мг15%
B5 (Пантенол)1.08мг22%
B6 (Пиродоксин)0.221мг17%
B9 (Фолиева киселина)73мкг18%
B12 (Кобаламин)0.1мкг4%
C14мг16%
D0.67мкг1%
E (Токоферoл)1.45мг10%
K (Менадион)13.18мкг11%
Витамин Холин26мг5%
Калций61мг6%
Фосфор154мг22%
Желязо1.32мг11%
Натрий26мг2%
Магнезий33мг8%
Цинк0.98мг9%
Мед0.18мг20%
Манган0.536мг23%
Селен25.3мкг46%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 504 калoрии?

Тичане

0:40ч

Колело

0:58ч

Ски

1:06ч

Танци

1:17ч

Плуване

1:17ч

Фитнес

1:24ч

Велоергометър

1:33ч

Каланетика

1:43ч

Пазаруване

2:12ч

Ходене

2:12ч

Сек*

5:57ч

Отдих

8:36ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.