Вкусен кекс / сладкиш с кисело мляко и малини

Вкусен кекс / сладкиш с кисело мляко и малини - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Яйцата (3 бр) и захарта (250 г) се разбиват в дълбока купа, докато сместа побелее, след това към нея се добавят олиото (50 мл.) и киселото мляко (400 г). Отново се разбива, след което се добавят предварително смесените и пресяти брашно (600 г) и бакпулвер (1 ч.л.). Сместа се разбърква до получаването на гладко кексово тесто.

В намаслена и поръсена с брашно кръгла тава за кекс се изсипва част от сместа и малините (250 г). Разбърква се леко, така че да потънат и се изсипва останалата част от тестото.

Кексът се пече в предварително загрята до 180 градуса фурна, само на долен реотан, за около 45 минути.

Готовият десерт се поръсва обилно с пудра захар (3 с.л.) и се сервира, нарязан на парчета.

Време за приготвяне:

60 минути

Калории и хранителна стойност

Порция

142 г
Калории 350 кал18%
Калории от мазнини63 кал12%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини8г10%
Мазнини7г 18%
Наситени2г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,94.35г
Омега 3
Въглехидрати 65г74%
Фибри2.8г
Нишесте
Захари25г
Холестерол51мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А25мкг3%
B1 (Тиамин)0.055мг5%
B2 (Рибофлавин)0.128мг10%
B3 (Ниацианамид)0.63мг4%
B5 (Пантенол)0.54мг11%
B6 (Пиродоксин)0.048мг4%
B9 (Фолиева киселина)16мкг4%
B12 (Кобаламин)0.13мкг5%
C4мг4%
D0.17мкг0%
E (Токоферoл)0.27мг2%
K (Менадион)2.08мкг2%
Витамин Холин31.97мг6%
Калций58мг6%
Фосфор102мг15%
Желязо0.79мг7%
Натрий121мг8%
Магнезий19мг5%
Цинк0.77мг7%
Мед0.095мг11%
Манган0.558мг24%
Селен21.3мкг39%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 350 калoрии?

Тичане

0:28ч

Колело

0:40ч

Ски

0:46ч

Танци

0:53ч

Плуване

0:53ч

Фитнес

0:58ч

Велоергометър

1:04ч

Каланетика

1:11ч

Пазаруване

1:32ч

Ходене

1:32ч

Сек*

4:08ч

Отдих

5:58ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.