Вкусен кекс сладкиш със сладко от зелени смокини, кисело мляко, амонячна сода и захар

Захарта, олиото и киселото мляко с 1 щипка амонячна сода се разбъркват добре.

Брашното се пресява и постепенно се добавя към сместа. Трябва да се получи меко и еластично тесто.

Тестото се разделя на две части и се разточва. Едната част се слага в намазнена тава и отгоре се намазва със сладко от зелени смокини.

Другата част се нарязва на ленти, които се разпределя кръстосани върху сладкото.

Десертът се пече във фурна на умерена температура за около 40 минути или до готовност.