Веган кекс със сладко от вишни без яйца с натурално какао, сода бикарбонат и ванилия

Брашното, захарта, 1 щипка сода бикарбонат, ванилията и счуканите орехи се разбъркват добре.

Постепенно се наливат олиото и леко топлата вода. Всичко се разбърква до хомогенност.

Прибавя се сладкото от вишни и сместа се разбърква внимателно.

Тава или подходяща форма за кекс се намазнява и набрашнява и тестото се изсипва в нея. Веган кексът се пече в загрята на 180 градуса фурна до готовност.