Сладкиш със сладко от моркови, кисело мляко и сода

Една щипка амонячна сода се слага в киселото мляко. Разбъркват се.

Захарта, олиото и киселото мляко се разбиват, след което постепенно се прибавя брашно. Трябва да се получи меко тесто, така че ако е необходимо се добавя още брашно или още кисело мляко.

Разделя се на две части и се разточва.

В намазнена тава се слага едната кора и се намазва обилно със сладко от моркови. Втората кора се нарязва на ленти, които се подреждат кръстосани.

Фурната се загрява на умерена температура и сладкишът се пече до готовност – около 40 минути.