Лесен обикновен кекс с кисело мляко и орехи

Захарта и яйцата се разбиват в дълбока купа и щом се получи бледа и пухкава смес, се добавят киселото мляко, бакпулверът, ванилията и пресятото брашно.

Сместа се разбива и накрая към нея се добавят смлените орехи, Разбърква се с лъжица и сместа се изсипва в намазана с масло и поръсена с брашно форма за кекс.

Десертът се пече до готовност в фурна загрята на 180 градуса. Обикновено са нужни около 30-35 минути. Проверява се дали е готов с клечка за зъби, която трябва да излиза суха и без полепнало тесто при пробождане.