Солен кекс с босилеково песто, шунка и сушени домати
|
Продукти:
Рецепта:Яйцата (4 бр) се разбиват, заедно с киселото мляко (200 г), предварително разбъркано с бакпулвера (1/2 ч.л.). Прибавят се брашното (400 г) и босилековото песто, приготвено от пасираните босилек (1/2 връзка), зехтин (50 мл.) и белен чесън (4 скилидки). Накрая се добавят нарязаните на малки кубчета шунка (100 г) и нарязаните на ситно мариновани сушени домати (100 г). Разбърква се. Полученото тесто се изсипва в намазнена тава и се пече на фурна до готовност (около 45 минути при 180 градуса). |
Солен домашен кекс с шунка, сирене и варени яйца 
Солен кекс с шунка и зелени маслини 
Солен домашен кекс с бира и сушени домати 
Солен кекс с риба тон и кисели краставички (с кисело мляко и бакпулвер) 
Солен кекс с бира, куркума, фъстъци и сушени домати (с бакпулвер) 
Солен кекс с маслини и телешки колбас 
Солен кекс със синьо сирене, праз лук, стафиди, прясно мляко, масло и сметана (с бакпулвер) 
Солен кекс с мая, маслини и кашкавал 
Солен кекс с майонеза, сирене, шунка и кашкавал