Кекс без набухвател

Сготви

Принтирай

Продукти:

Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци.

Белтъците и захарта се разбиват. След това се добавят жълтъците, олиото и водата. Накрая се слага брашното и сместа се разбърква до хомогенност

В намазнена форма се слага половината смес и се поръсва с малко какао. Останалата смес се разбърква с какаото и се разпределя във формата.

Кексът се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 35 минути.

40 минути

Кекс / сладкиш без захар и глутен с ябълково брашно, круши, банани и стафиди	Кекс без яйца със сладко и орехи	Кекс с тиквено пюре и портокал
Кекс с орехи и какао	Кекс със сладко от боровинки	Кекс с прясно мляко, моркови и орехи
Кекс (сладкиш) с газирана вода и конфитюр от смокини за десерт	Кекс с безглутеново брашно, яйца, банани мед и канела	Кекс / сладкиш с брашно от лимец, замразен боровинки и орехи

Калории и хранителна стойност
Порция			213 г
Калории		700 кал	35%
Калории от мазнини		108 кал	20%
Количество за порция		Кол.	Макрос%
Белтъчини		16г	10%
Мазнини		12г	16%
	Наситени	2г
	Мононенаситени	5г
	Полиненаситени	4г
	Омега 3,6,9	8.52г
	Омега 3	0.02г
Въглехидрати		131г	76%
	Фибри	2.7г
	Нишесте	0г
	Захари	55г
Холестерол		187мг
Витамини и минерали		Кол.	%Ден
А		62мкг	7%
B1 (Тиамин)		0.097мг	8%
B2 (Рибофлавин)		0.264мг	20%
B3 (Ниацианамид)		0.91мг	6%
B5 (Пантенол)		1.02мг	20%
B6 (Пиродоксин)		0.084мг	6%
B9 (Фолиева киселина)		30мкг	8%
B12 (Кобаламин)		0.3мкг	13%
C		0мг	0%
D		0.53мкг	1%
E (Токоферoл)		0.53мг	4%
K (Менадион)		0.84мкг	1%
Витамин Холин		93.92мг	17%
Калций		52мг	5%
Фосфор		188мг	27%
Желязо		1.66мг	14%
Натрий		81мг	5%
Магнезий		27мг	7%
Цинк		1.25мг	11%
Мед		0.173мг	19%
Манган		0.691мг	30%
Селен		47мкг	85%