Обикновен класически маслен кекс

Брашното се смесва с бакпулвер и сол. Маслото и захарта се разбиват с миксер до побеляване за около 5 минути. Едно по едно се добавят яйцата при непрекъснато разбиване с миксер.

След това на два пъти се добавя брашното и сместа се разбърква до хомогенност.

Слага се ванилията и се прехвърля в намазнена и набрашнена форма за кекс.

Кексът се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 30 минути.