Домашни плодови малки кексчета (мъфини) с крем от сладкарска сметана, извара, лимонов и портокалов сок и ягоди

1 човек сготви това

Домашни плодови малки кексчета (мъфини) с крем от сладкарска сметана, извара, лимонов и портокалов сок и ягоди - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • За тестото:
  • 200 г масло
  • 200 г захар
  • 4 яйца
  • 300 мл. портокалов сок
  • 4 с.л. лимонов сок
  • 250 г брашно
  • 125 г нишесте
  • 1 опак. бакпулвер
  • 1 щип. сол
  • За украсата:
  • 200 г извара
  • 200 г сметана
  • 8 с.л. захар
  • 300 г ягоди

Рецепта:

Маслото (200 г) и захарта (200 г) се разбиват с миксер в продължение на няколко минути, след което се добавят портокаловият сок (300 мл.), лимоновият сок (4 с.л.) и яйцата (4 бр). Предварително смесените и пресяти брашно (250 г), бакпулвер (1 опак.), нишесте (125 г) и сол (1 щип.) се добавят към яйчената смес и се разбива до получаването на гладко тесто. Тя се разпределя в намаслена тава с форми за мъфини. Изсипва се съвсем малко от тестото, за да се получат малки плоски кексчета. Те се пекат около 20 минути при температура от 180 градуса, или докато получат златист загар. Намазват се обилно с крем, получен от разбитите извара (200 г), сметана (200 г) и захар (200 г), и се декорират с нарязани пресни ягоди (300 г). Сервират се веднага.

Време за приготвяне:

30 минути

Подобни рецепти на Домашни плодови малки кексчета (мъфини) с крем от сладкарска сметана, извара, лимонов и портокалов сок и ягоди

Рецепта Лесен обикновен маслен сладкиш  / кекс с яйца, прясно мляко, нишесте, брашно и бакпулвер Лесен обикновен маслен сладкиш / кекс с яйца, прясно мляко, нишесте, брашно и бакпулвер Рецепта Малеби с какао - нишестен крем с мляко без яйца Малеби с какао - нишестен крем с мляко без яйца Рецепта Брюкселско руло с крем ванилия Брюкселско руло с крем ванилия
Рецепта Ризогало или мляко с ориз по гръцки с нишесте и канела Ризогало или мляко с ориз по гръцки с нишесте и канела Рецепта Ягодов десерт с цедено кисело мляко и извара Ягодов десерт с цедено кисело мляко и извара Рецепта Чия пудинг с фреш от портокал, бадемово мляко, орехи и мед Чия пудинг с фреш от портокал, бадемово мляко, орехи и мед
Рецепта Сладка палачинкова торта украсена с пресни ягоди Сладка палачинкова торта украсена с пресни ягоди Рецепта Вкусен ягодов чийзкейк / сладкиш с извара или рикота, канела и ванилия (с желатин, без печене) Вкусен ягодов чийзкейк / сладкиш с извара или рикота, канела и ванилия (с желатин, без печене) Рецепта Портокалово желе с лайм Портокалово желе с лайм

Коментирайте първи рецептата Домашни плодови малки кексчета (мъфини) с крем от сладкарска сметана, извара, лимонов и портокалов сок и ягоди

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

70 г
Калории 174 кал9%
Калории от мазнини72 кал13%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини3г7%
Мазнини8г 42%
Наситени5г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,94.02г
Омега 30.02г
Въглехидрати 22г52%
Фибри0.5г
Нишесте
Захари11г
Холестерол47мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А74мкг8%
B1 (Тиамин)0.021мг2%
B2 (Рибофлавин)0.059мг5%
B3 (Ниацианамид)0.15мг1%
B5 (Пантенол)0.2мг4%
B6 (Пиродоксин)0.024мг2%
B9 (Фолиева киселина)7мкг2%
B12 (Кобаламин)0.07мкг3%
C9мг10%
D0.21мкг0%
E (Токоферoл)0.24мг2%
K (Менадион)0.93мкг1%
Витамин Холин15.79мг3%
Калций17мг2%
Фосфор37мг5%
Желязо0.27мг2%
Натрий246мг16%
Магнезий5мг1%
Цинк0.19мг2%
Мед0.03мг3%
Манган0.092мг4%
Селен5.6мкг10%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 174 калoрии?

Тичане

0:13ч

Колело

0:20ч

Ски

0:22ч

Танци

0:26ч

Плуване

0:26ч

Фитнес

0:29ч

Велоергометър

0:32ч

Каланетика

0:35ч

Пазаруване

0:45ч

Ходене

0:45ч

Секс

2:03ч

Отдих

2:58ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.