Кекс Ванеса (сладкиш) с фанта портокал (безалкохолно) и течен шоколад за десерт

Яйцата и захарта се разбиват. Добавят се брашното, содата и ванилията. След това се наливат олиото и безалкохолната напитка - фанта портокал, лимонада или газирана вода с малко захар. Прибавя се течният шоколад и сместа се разбърква леко, така че да не стане еднородна.

Кексовата смес се слага в намазнена и набрашнена форма. Десертът се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 20 минути. Готовият десерт се поръсва с пудра захар.