Класически мраморен кекс / сладкиш с разбити на сняг белтъци, какао и глазура / кувертюр от бял шоколад

Продукти:

за порции

Рецепта:

Мекото масло се разбива със захарта и след като се получи крем, се прибавят жълтъците един по един при непрекъснато бъркане.

След това се добавя прясното мляко, а после и брашното, в което предварително е размесен бакпулверът. Накрая се слага ванилията.

Белтъците се разбиват на сняг и се прибавят към останалата смес. Малка част от сместа се отделя и се разбърква с какаото.

Форма за кекс или тавичка се намазва с мазнина и се посипва с брашно. В нея се налива пласт от жълтото тесто. Върху него се разпределя неравномерно от какаовото тесто. Най-отгоре се излива останалата жълта смес и десертът се слага да се пече в предварително загрята до 180 градуса фурна.

Готовият кекс се оставя да се охлади, след което се залива с белия шоколадов кувертюр.

Време за приготвяне:

8 минути

Коментирайте първи рецептата Класически мраморен кекс / сладкиш с разбити на сняг белтъци, какао и глазура / кувертюр от бял шоколад

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

31 г
Калории 102 кал5%
Калории от мазнини27 кал5%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини2г8%
Мазнини3г 27%
Наситени2г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,91.4г
Омега 30.01г
Въглехидрати 17г67%
Фибри0.4г
Нишесте
Захари
Холестерол21мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А21мкг2%
B1 (Тиамин)0.012мг1%
B2 (Рибофлавин)0.034мг3%
B3 (Ниацианамид)0.12мг1%
B5 (Пантенол)0.12мг2%
B6 (Пиродоксин)0.01мг1%
B9 (Фолиева киселина)3мкг1%
B12 (Кобаламин)0.03мкг1%
C0мг0%
D0.13мкг0%
E (Токоферoл)0.1мг1%
K (Менадион)0.31мкг0%
Витамин Холин9.37мг2%
Калций10мг1%
Фосфор26мг4%
Желязо0.22мг2%
Натрий32мг2%
Магнезий5мг1%
Цинк0.17мг2%
Мед0.03мг3%
Манган0.09мг4%
Селен5.3мкг10%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 102 калoрии?

Тичане

0:08ч

Колело

0:11ч

Ски

0:13ч

Танци

0:15ч

Плуване

0:15ч

Фитнес

0:17ч

Велоергометър

0:18ч

Каланетика

0:20ч

Пазаруване

0:26ч

Ходене

0:26ч

Сек*

1:12ч

Отдих

1:44ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.