Вкусен и пухкав домашен ванилов кекс / сладкиш с пудра захар
|
Продукти:
Рецепта:Фурната се загрява на 180 градуса. Подходяща форма за кекс се намазва с масло или се слага хартия за печене. Брашното и бакпулвера се пресяват заедно. В отделна купа се разбиват маслото и захарта за около 5 минути. В друга купа се разбиват яйцата с ванилията. След това на части яйчената смес се добавя към маслената и се разбиват, докато се комбинират. Налива се прясното мляко и отново се разбърква. Когато всички съставки се смесят, внимателно и при непрекъснато бъркане се добавя сухата смес. Трябва да се получи гладко тесто. Разпределя се във формата и кексът се пече около 20 минути или докато поставена клечка за зъби излезе чиста и суха. Сладкишът се оставя за около пет минути да изстине и след това се изважда от формата. Оставя се върху метална решетка, докато се охлади. |
Вкусен кекс / сладкиш с кисело мляко и малини 
Вкусен домашен кекс / сладкиш с пресни праскови и пудра захар 
Вкусен пухкав обикновен домашен кекс с пълнеж от сладко от вишни поръсен с пудра захар (с бакпулвер) 
Вкусен шарен сладкиш / кекс с прясно мляко и какао поръсен с пудра захар 
Вкусен гръцки кекс / сладкиш с кисело мляко, локум, орехи, ванилия и пудра захар 
Кекс / сладкиш с домашни кори, сладко от тиква, орехи, канела и пудра захар 
Вкусен пухкав черешов кекс / сладкиш с кисело мляко, лимон и бакпулвер 
Вкусен и лесен домашен кекс (сладкиш) с прясно мляко и пресни праскови (с бакпулвер или сода) 
Пухкав кекс / сладкиш с прясно мляко, малини и глазура от крема сирене, бита сметана и пудра захар 