Бърз класически кекс с орехи, какао и канела (с кисело мляко и бакпулвер)

Захарта се разбива с яйцата в дълбока купа, докато се разтвори. След това към сместа се добавят олиото, киселото мляко и предварително мсесените и пресяти брашно, бакпулвер, канела и какао. Сместа се разбива отлично, след което към нея се добавят смлените орехи и се разбърква с лъжица.

Сместа се зисипва в намазана с олио и посипана с брашно форма за кекс.

Десертът се пече в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 40 минути. Разрязва се, след като се охлади напълно.