Идеи:

Пухкав и лесен класически домашен кекс в кръгла форма с ванилия, лимонови кори и пудра захар

Пухкав и лесен класически домашен кекс в кръгла форма с ванилия, лимонови кори и пудра захар - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 3 ч.ч. брашно
  • 3 яйца
  • 1 1/2 захар
  • 1 ч.ч. кисело мляко
  • 1 ч.л. сода
  • 1 ч.л. ванилия
  • 3 с.л. лимонови кори
  • 1 к.ч. олио
  • 3 с.л. пудра захар

Рецепта:

За направата на този лесен и пухкав домашен кекс се използва миксер. Първа стъпка от рецептата е в дълбока купа да се изсипят суровите яйца (3 бр), заедно със захарта (1 1/2). Разбиват се до получаване на пухкава, бледа и гладка смес, в която захарта е напълно разтворена.

След това брашното (3 ч.ч.) се пресява с ванилията (1 ч.л.) два пъти и се добавя към яйцата. Добавят се и олиото (1 к.ч.), лимоновите кори (3 с.л.), а също и киселото мляко (1 ч.ч.), което е предварително разбито със содата (1 ч.л.). Важно е киселото мляко да се разбие със содата, докато шупне, а това означава да увеличи обема си и да се образуват мехури в него.

Сместа се разбива много добре.

Кръгла форма за кекс с дупка в центъра се намазва с олио и се поръсва с брашно. В нея се изсипва кексовото тесто.

Кексът се пече при 180 градуса за 45 минути при предварително загрята фурна. Важно е фурната да е добре загрята, за да бухне печивото. Фурната не се отваря по време на печене, а щом времето за изпичане изтече, фурната се изключва, вратата на фурната се отваря и кексът се оставя да се охлади в нея. Това се прави, за да се запази обемът на печивото и да не спадне.

Разрязва се след като изстине и по желание се поръсва с пудра захар (3 с.л.).

Време за приготвяне:

60 минути

Подобни рецепти на Пухкав и лесен класически домашен кекс в кръгла форма с ванилия, лимонови кори и пудра захар

Рецепта Вкусен гръцки кекс / сладкиш с кисело мляко, локум, орехи, ванилия и пудра захар Вкусен гръцки кекс / сладкиш с кисело мляко, локум, орехи, ванилия и пудра захар Рецепта Класически кекс с кисело мляко и яйца Класически кекс с кисело мляко и яйца Рецепта Лесен и пухкав лимонов кекс с кисело мляко и глазура Лесен и пухкав лимонов кекс с кисело мляко и глазура
Рецепта Лесни обикновени курабийки с маслено тесто Лесни обикновени курабийки с маслено тесто Рецепта Шоколадова тарта с лимонов крем Шоколадова тарта с лимонов крем Рецепта Кекс в два цвята с орехи, какао, лимонови кори и локум в Делимано Мултикукър Кекс в два цвята с орехи, какао, лимонови кори и локум в Делимано Мултикукър
Рецепта Бърз и лесен домашен кекс / сладкиш с конфитюр от боровинки (с кисело мляко и бакпулвер) Бърз и лесен домашен кекс / сладкиш с конфитюр от боровинки (с кисело мляко и бакпулвер) Рецепта Кекс с портокалов конфитюр и настъргани лимонови и портокалови корички (с бакпулвер) Кекс с портокалов конфитюр и настъргани лимонови и портокалови корички (с бакпулвер) Рецепта Лесен кекс / сладкиш с конфитюр или сладко от малини Лесен кекс / сладкиш с конфитюр или сладко от малини

Коментирайте първи рецептата Пухкав и лесен класически домашен кекс в кръгла форма с ванилия, лимонови кори и пудра захар

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

148 г
Калории 450 кал23%
Калории от мазнини108 кал20%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини12г11%
Мазнини12г 25%
Наситени2г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,98.74г
Омега 30.01г
Въглехидрати 72г65%
Фибри2.6г
Нишесте
Захари
Холестерол74мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А31мкг3%
B1 (Тиамин)0.08мг7%
B2 (Рибофлавин)0.14мг11%
B3 (Ниацианамид)0.81мг5%
B5 (Пантенол)0.71мг14%
B6 (Пиродоксин)0.058мг4%
B9 (Фолиева киселина)20мкг5%
B12 (Кобаламин)0.15мкг6%
C2мг2%
D0.23мкг0%
E (Токоферoл)0.26мг2%
K (Менадион)0.83мкг1%
Витамин Холин43.16мг8%
Калций59мг6%
Фосфор142мг20%
Желязо1.11мг9%
Натрий172мг11%
Магнезий23мг6%
Цинк0.97мг9%
Мед0.125мг14%
Манган0.603мг26%
Селен35.4мкг64%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 450 калoрии?

Тичане

0:36ч

Колело

0:51ч

Ски

0:59ч

Танци

1:09ч

Плуване

1:09ч

Фитнес

1:15ч

Велоергометър

1:23ч

Каланетика

1:32ч

Пазаруване

1:58ч

Ходене

1:58ч

Секс

5:19ч

Отдих

7:41ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.