Сладкиш кростата с конфитюр от вишни и рикота

Продукти:

за порции

Рецепта:

Брашното се пресява. Добавят се яйцата, захарта, нарязаното масло и настърганата лимонова кора. Замесва се меко тесто и се оставя за един час в хладилник.

Сиренето Рикота, захарта и ванилията се разбъркват. От тестото се отделя една топка. Останалото се разточва на кора с дебелина около 4 мм. Слага се в тава и се оформя висок борд.

Кората се надупчва с вилица и отгоре се разпределя конфитюра от вишни. Покрива се с приготвения крем. Отделеното тесто се разточва и се слага върху приготвения пай.

Оформя се борд, като краищата на десерта се притискат с пръсти. Сладкишът се пече в загрята фурна на 180 градуса до готовност.

Време за приготвяне:

50 минути

Коментирайте първи рецептата Сладкиш кростата с конфитюр от вишни и рикота

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

137 г
Калории 439 кал22%
Калории от мазнини162 кал30%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини9г9%
Мазнини18г 37%
Наситени11г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,98.94г
Омега 30.05г
Въглехидрати 60г55%
Фибри1.3г
Нишесте
Захари28г
Холестерол97мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А160мкг18%
B1 (Тиамин)0.035мг3%
B2 (Рибофлавин)0.128мг10%
B3 (Ниацианамид)0.35мг2%
B5 (Пантенол)0.38мг8%
B6 (Пиродоксин)0.041мг3%
B9 (Фолиева киселина)20мкг5%
B12 (Кобаламин)0.13мкг5%
C4мг4%
D0.43мкг1%
E (Токоферoл)0.5мг3%
K (Менадион)1.57мкг1%
Витамин Холин33.05мг6%
Калций85мг9%
Фосфор109мг16%
Желязо0.78мг7%
Натрий51мг3%
Магнезий13мг3%
Цинк0.75мг7%
Мед0.089мг10%
Манган0.249мг11%
Селен20.1мкг37%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 439 калoрии?

Тичане

0:35ч

Колело

0:50ч

Ски

0:57ч

Танци

1:07ч

Плуване

1:07ч

Фитнес

1:13ч

Велоергометър

1:21ч

Каланетика

1:30ч

Пазаруване

1:55ч

Ходене

1:55ч

Сек*

5:11ч

Отдих

7:30ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.