Месно руло със свинска кайма и вишни
|
Продукти:
Рецепта:Лукът (1 глава) се настъргва. Свинската кайма (1/2 кг) се омесва с него, яйцето (1 бр), подправките, галетата (2 с.л.) и изварата (150 г). Оставя се да престои 1 час на студено, след което върху влажна кърпа се оформя правоъгълник. Върху него се нареждат половинки от вишни, на които са отстранени костилките. Правоъгълникът се навива на руло и се слага в правоъгълна тава, чието дъно е намаслено. Върху рулото се нареждат половинки от вишни. Пече се на фурна до пълна готовност. |

Месно руло от свинкса и телешка кайма със сушени кайсии и бадеми
Месно руло с кайма, гъби от консерва и кашкавал на фурна
Печени месно руло от свинска кайма на фурна
Месно руло от свинско каре с плънка от спанак, бекон, синьо сирене и горчица
Пълнена прясна зелка със свинска кайма и винен сос
Руло със свинска кайма, гъби и царевица
Пържени кюфтета от биволска и свинска кайма смес
Домашен бирен хляб с маслини без мая, със сода 