|
Продукти:
Рецепта:Свинската кайма (1/2 кг) се омесва с яйцето (1 бр) и подпраките. В нея се добавят нарязаните гъби и царевицата. Тази смес се изсипва във форма, покрита с хартия за печене, намазнена и поръсена с галета. Отгоре се поръсва с църевица и гъби. Рулото се пече във фурна, на 180 градуса, до готовност. Поднася се на порции с варени картофи. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 303 г | ||
| Калории | 484 кал | 24% | |
| Калории от мазнини | 270 кал | 50% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 28г | 24% | |
| Мазнини | 30г | 56% | |
| Наситени | 11г | ||
| Мононенаситени | 13г | ||
| Полиненаситени | 4г | ||
| Омега 3,6,9 | 16.59г | ||
| Омега 3 | 0.01г | ||
| Въглехидрати | 26г | 22% | |
| Фибри | 3.5г | ||
| Нишесте | 10г | ||
| Захари | 6г | ||
| Холестерол | 137мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 23мкг | 3% | |
| B1 (Тиамин) | 0.652мг | 54% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.593мг | 46% | |
| B3 (Ниацианамид) | 7.54мг | 47% | |
| B5 (Пантенол) | 2.42мг | 48% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.385мг | 30% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 50мкг | 13% | |
| B12 (Кобаламин) | 0.71мкг | 30% | |
| C | 6мг | 7% | |
| D | 0.26мкг | 1% | |
| E (Токоферoл) | 0.33мг | 2% | |
| K (Менадион) | 6.16мкг | 5% | |
| Витамин Холин | 47.07мг | 9% | |
| Калций | 41мг | 4% | |
| Фосфор | 327мг | 47% | |
| Желязо | 2.45мг | 20% | |
| Натрий | 406мг | 27% | |
| Магнезий | 55мг | 14% | |
| Цинк | 3.53мг | 32% | |
| Мед | 0.418мг | 46% | |
| Манган | 0.319мг | 14% | |
| Селен | 44.6мкг | 81% | |
Тичане
0:38ч
Колело
0:55ч
Ски
1:03ч
Танци
1:14ч
Плуване
1:14ч
Фитнес
1:21ч
Велоергометър
1:29ч
Каланетика
1:39ч
Пазаруване
2:07ч
Ходене
2:07ч
Сек*
5:43ч
Отдих
8:16ч
Пикантно свинско руло / роле / вретено от кайма пълнено с гъби, топено сирене и сушени кайсии печено на фурна 
Картофена яхния със кюфтета от свинска кайма и доматен сос (Кюфтета по чирпански без пържене) 
Лесковашка (сръбска) плескавица от свинска и телешка кайма с каймак на скара или грил тиган 
Печени канелени свински кюфтенца в доматен сос в тава на фурна 
Пържени кюфтета на тиган с доматен сос, поръсени и запечени с кашкавал или сирене моцарела на фурна 
Пържени тиролски (австрийски) кюфтенца с бял сметанов сос на тиган 
Лесни домашни пухкави пържени кюфтета с кимион, риган, червен пипер и чубрица 
Шотландски яйца - варени яйца обвити в кайма 
Вкусни и сочни пържени кюфтета на тиган - класическа рецепта за пухкави домашни кюфтета с яйца Багрянка