Романтични масленки с масло за Свети Валентин със сладко от ягоди

Пресятите в дълбока купа брашно(300 г), пудра захар (100 г) и нишесте (50 г) се смесват със студеното и нарязано на малки кубчета масло (250 г) и смлените на ситни трохи бадеми (50 г). От продуктите се омесва гладко тесто, което се разточва на тънка кора и с помощта на формички се изрязват сърчица. Те се подреждат върху хартия за печене или намаслена и набрашнена тавичка. С помощта на малка капачка от бутилка или с пръст се оформят малки вдлъбнати кръгчета в центъра на всяко сърце. Вдлъбнатините се запълват с гъсто ягодово сладко (2 с.л.). Важно е вдлъбнатините да не се препълват, тъй като при печенe сладкото може да прелее. Сладките се изпичат в предварително загрята до 180 градуса фурна и са готови веднага щом получат лек розов загар (около 15 минути). По желание могат да се поръсят с пудра захар.