Ванилови сладки за десерт за Свети Валентин

2 души сготвиха това

Ванилови сладки за десерт за Свети Валентин - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 225 г брашно
  • 125 г пудра захар
  • 150 г масло
  • 1 ч.л. ванилия
  • 50 г захарен фондан
  • хранителни боички

Рецепта:

Брашното (225 г) се изсипва в дълбок съд и към него се добавя натрошеното на парчета твърдо масло (150 г). Продуктите се разбъркват с ръце, докато брашното поеме цялото масло. Добавя се пудрата захар (125 г) и ванилията (1 ч.л.) и от получената смес се прави тесто.

Върху равна повърхност се поръсва брашно и се разточва тестото. С помощта на формичка се отрязват плоски сладки с форма на сърца и се подреждат в намаслена тавичка. Пекат се на 180 градуса 15-20 минути или докато не придобият апетитен златист цвят.

Готовото захарно тесто (50 г) (или по желание може да се използва марципан) се разделя на парченца и всяко се оцветява с течна хранителна боичка, като се меси до получаване на еднороден цвят. След това се разточват внимателно на кора с дебелина около милиметър. С помощта на същата формичка за сладки се отрязват сърчица, които се поставят върху сладките, след като те се охладят. Върху всяка сладка се поставят различни декорации с останалото цветно захарно тесто, за да могат романтичните сладки да са още по-цветни и красиви.

Време за приготвяне:

60 минути

Калории и хранителна стойност

Порция

23 г
Калории 108 кал5%
Калории от мазнини45 кал8%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини1г4%
Мазнини5г 43%
Наситени3г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,92.93г
Омега 30.02г
Въглехидрати 14г54%
Фибри0.3г
Нишесте
Захари
Холестерол14мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А43мкг5%
B1 (Тиамин)0.007мг1%
B2 (Рибофлавин)0.005мг0%
B3 (Ниацианамид)0.09мг1%
B5 (Пантенол)0.05мг1%
B6 (Пиродоксин)0.003мг0%
B9 (Фолиева киселина)2мкг1%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C0мг0%
D0.09мкг0%
E (Токоферoл)0.1мг1%
K (Менадион)0.47мкг0%
Витамин Холин1.8мг0%
Калций3мг0%
Фосфор11мг2%
Желязо0.1мг1%
Натрий1мг0%
Магнезий2мг1%
Цинк0.07мг1%
Мед0.017мг2%
Манган0.065мг3%
Селен3.3мкг6%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 108 калoрии?

Тичане

0:08ч

Колело

0:12ч

Ски

0:14ч

Танци

0:16ч

Плуване

0:16ч

Фитнес

0:18ч

Велоергометър

0:19ч

Каланетика

0:22ч

Пазаруване

0:28ч

Ходене

0:28ч

Секс

1:16ч

Отдих

1:50ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.