Рецепти за сладки

Слепени сладки с мармалад от череши и пудра захар

Брашното се изсипва в дълбок съд и към него се добавя натрошеното на парчета твърдо масло.

Лесни маслени сладки за Свети Валентин

Пекат се на 180 градуса 15-20 минути или докато не придобият апетитен златист цвят.

Лесни сладки курабийки

Оформят се малки топчета, които се овалват в захар и в средата им се забожда стафида.

Лесни сладки с мед

Домашните сладки се поръсват с кристална захар и се изпичат в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 10-15 минути.

Арменски сладки с орехи, локум и ванилия

Към течността се добавя брашното и се бърка с дървена лъжица до получаването на топка тесто.

Напукани шоколадови сладки

Добавя се шоколада и отново се премесва.

Немски коледни сладки без брашно

Яйцата се разделят на белтъци и жътъци, като за тази рецепта се ползват само белтъците. Те се разбиват на пухкав сняг с щипка сол и постепенно към тях се добавя захарта.

Сладки кошнички с ванилов крем

След това се добавят пудрата захар, ванилията и яйцето, и всичко се омесва до получаването на маслено тесто.

Слепени сладки с мармалад от кайсии

Накрая сладките се слепват с мармалад от кайсии, като се слепват една цяла фигурна с една фигурка с изрязан център.

Домашни сладки трюфели (бонбони) с лешници, черен шоколад и кондензирано мляко

Черният шоколад се натрошава и се разтапя на водна баня.

Домашни хрупкави сладки бисквити сълзица от бутер тесто

Получените парченца се нареждат в тава върху хартия за печене. Сладките се пекат в загрята фурна на 180 градуса за около 15 минути или до златисто.

Сладки медени сърчица

От нея с помощта на формички се режат сладки и се пекат в намаслена тава в умерена фурна.

Сладки с мармалад

Омесва се тесто и се разточва на кора 5-6 мм. Изрязват се бисквити с кръгла форма, а на половината от тях се прави дупчица.

Домашни курабийки (сладки) с течен шоколад Нутела

Добавят се олиото, киселото мляко, амонячната сода и содата бикарбонат.

Канелени сладки с мед и канела

Течният мед се разтваря във водата, след което към тях се прибавят захарта, олиото и предварително смесените и пресети брашно, бакпулвер и канела.

Домашни сладки еклери с крем пудинг и прясно мляко и шоколадова глазура

Крема: Прясното мляко завира като преди това от него се отделя около 200 мл.

Сладки кошнички с какаов крем

Прясното мляко се изсипва в малка тендрежрка и заедно със захарта се загрява на котлона, докато тя се разтвори.

Коледни сладки със захарна глазура

Върху всяка сладка се поставят различни декорации с останалото цветно захарно тесто, за да могат коледните сладки да са с весела украса.

Сладки с канела и глазура от белтък и пудра захар

Накрая се украсяват с глазура, приготвена от разбитите на твърд сняг пудра захар, лимонов сок и белтък.

Сладки с канела, джинджифил и мед

Омесва се гладко тесто, което се оформя на топки, които се увиват във фолио и се поставят в хладилник за няколко часа.

Коледни маслени сладки курабийки с локум и орехи

След това още докато са топли, се овалват в смес от пудра захар и ванилия.

Веган коледни сладки / бисквити без яйца с брашно от лимец, пресен джинджифил и мед

Веган сладките се пекат в загрята фурна на 180 градуса за около 8 минути.

Слепени сладки прасковки с шипков мармалад

Амонячната сода се разтваря в киселото мляко. Прибавят се към разбитите яйца заедно с 1 чаша брашно и олиото.

Великденски сладки

Върху всяка сладка се поставят различни декорации с останалото цветно захарно тесто, за да могат великденските сладки да са с украса на пъстри яйца.

Сладки с орехи за Свети Валентин

С помощта на формичка се отрязват плоски сладки с форма на сърца и се подреждат в намаслена тавичка.

Лесни коледни сладки с орехи и аромат на ром

Традиционни гръцки коледни сладки с портокал, мед и орехи

Добавя се от брашнената смес на порции и при непрекъснато бъркане.

Маслени лимонови сладки с пудра захар и ванилия за Свети Валентин

Брашното се изсипва в дълбок съд и към него се добавя натрошеното на парчета масло.

Ванилови сладки за Свети Валентин

С помощта на същата формичка за сладки се отрязват сърчица, които се поставят върху сладките, след като те се охладят.

Сладки маслени локумени топчета с бяло вино и свинска мас

Добавят се ванилията и бялото вино.

Коледни сладки с канела и джинджифил

Пекат се в умерена фурна в тавичка, на чието дъно е поставена хартия за печене.

Коледни сладки със захарен фондан

След това сладките се изваждат от фурната и се оставят да се охладят за 20 минути.

Сладки с ром за Свети Валентин

С помощта на формичка се отрязват плоски сладки с форма на сърца и се подреждат в намаслена тавичка.

Домашни френски сладки Мадлен (кескчета или сладкиши във формата на мида)

Яйцата се разбиват с пудрата захар и меда.

Сладки охлювчета от бутер тесто с течен шоколад и ядки за десерт

Бутертестото се разстила.

Лесни селски великденски курабийки (сладки) с масло или свинска мас и пудра захар

Курабийките със свинска мас се пекат в загрята фурна на 180 градуса за около 15 минути.

Класически лесни сладки ореховки с белтъци и пудра захар

Ореховките се пекат в загрята фурна на 150 градуса за около 25 минути.

Сладки сълзици от бутер тесто с пълнеж от течен шоколад - лесни и бързи рулца

Бутер тестото леко се разточва.

Немски маслени сладки лунички с пудра захар

След това се оставят да изстинат и се изваждат.

Домашни шоколадови бонбони със сметана

Когато са готови, по желание може да се овалят в какао или настърган шоколад.

Коледни сладки с глазура

След това се декорират с готов захарен фондан и захарни перли.

Лесни коледни сладки с канела, масло и шипков мармалад

Брашното се изсипва в дълбок съд и към него се добавя натрошеното на парчета твърдо масло.

Лесни здравословни овесени бисквити със спелта и джинджифил

Пекат се в предварително загрята до 180 градуса фурна докато станат златисти.

Френски еклери с яйчен крем с вода и прясно мляко

Яйчената смес се изсипва при млякото при непрекъснато бъркане.

Варени белтъчени сладки в шоколадов сос

Белтъците се разбиват на сняг. Добавя се пудрата захар. Вода се слага да заври на бавен огън.

Боконоти сладки с шоколадова и бадемова плънка

Масленото тесто се разточва и се изрязват кръгчета.

Австрийски коледни сладки / бисквити звезди с бадеми и конфитюр

След това двете теста се разточват на кора с дебелина 3мм.

Пурички със свинска мас и локум печени на фурна

Содата бикарбонат се шупва в киселото мляко.

Бонбони бисквитени топчета с орехи, какао и мед

След това се добавят натрошените бисквити и отново се разбърква.

Коледни сладки с кокос и джинджифил

Брашното, твърдото масло, нарязано на парченца, захарта, ваниловата есенция, джинджифилът и кокосовите стърготини се изсипват в дълбока купа.

Лесни смокинови сладки

В противен случай ще ви е необходимо по-голямо количество натрошени бисквити, докато постигнете твърдо лепкаво тесто.

Медени сладки с канела и орехи

След това се декорират с различни захарни фигурки по избор, а също и със захарни шрифтове или шоколадов топинг в краищата.

Коледни дребни маслени сладки / бисквити с пудра захар, пшеничено нишесте и краве масло

Когато сместа стане еднородна, се добавя ваниловият екстракт.

Обикновени сладки меденки с канела и мед (без яйца със сода)

Захарта, олиото, содата за хляб, канелата и медът се смесват и се разбъркват добре във висока купа.

Коледни сладки / бисквити с канела и джинджифил

В друга купа се смесват брашното, канелата, джинджифилът, содата бикарбонат, 1 щипка карамфил на прах и 1 щипка индийско орехче.

Протеинови бисквити с овесени ядки без захар, с извара, чиа, мед и канела

За да не стане с прекалено високо-въглехидратна, бисквитите са подсладени само с мед.

Американски коледни бисквити / сладки джинджифилови човечета с мед и канела и декорация с айсинг

Увива се във фолио и се оставя в хладилник за 30 минути.

Вкусни слепени меки домашни меденки с пълнеж от масло, какао и кафе

Нареждат се в тава, като се оставя разстояние между тях и се пекат в загрята на 180 градуса фурна до златист загар.

Английски канелени рулца (cinnamon rolls) с глазура

Канелените рулца се нареждат в подготвената тава и се намазват с останалото разтопено масло.

Домашни бисквити Орео

Приготвя се пълнежът, като маслото, пудрата захар и ванилията се разбиват с миксер, докато сместа стане светла и пухкава.

Френски макарон с крем от шоколад и ликьор амарето (слепени сладки)

Сладките се оставят да престоят за един час.

Курабийки с тиква и стафиди

Брашното се смесва със захарта, ваниловата захар, канела, сол, стафиди и масло. Разбърква се с ръце, докато стане на трохи.

Бучелати - сицилиански коледни смокинови сладки с глазура

Добавят се към смокините заедно станалите съставки за пълнежа – стафиди, кедрови ядки, мед, сладко от кайсии, настъргана кора на портокала и канела.

Овесени бисквити с моркови, канела и кленов сироп

С помощта на лъжица се оформят бисквити.

Най-красивите коледни сладки с джинджифил и марципан

Домашни сладки бисквити с фъстъчено масло и парченца шоколад

Прибавят се яйцето и ванилията.

Домашни сладки с фъстъчено масло

Прибавя се яйцето и ванилията и отново се разбива.

Домашни бисквитени топки / бонбони с орехи, пудра захар, масло, какао и ром

Оформят се малки топчета подобни на бонбони и получените сладки се овалват в смлени орехи или шоколадови пръчици.

Новогодишни сладки с шоколад, ром, банан и канела

От готовия шоколадов блат за торта с помощта на формички се отрязват сладки.

Коледни сладки със синя глазура

След това тестото се разточва на тънка кора, от която се изрязват сладки с формичка като коледна звездичка.

Орехови сладки за Свети Валентин

При необходимост се добавя още брашно - важно е тестото да не е твърде лепкаво, за да може да се разточи на кора.

Джинджифилови човечета (коледни сладки)

Шоколадови сладки

В голяма купа разбийте с миксер захарта и маслото.

Здравословни бисквити с фъстъчено масло, кокосова захар и сушени боровинки

Добавят се яйцето и бакпулвера и сместа отново се разбива.

Здравословни нисковъглехидратни бонбони трюфели с черен шоколад, кафе, кокосово мляко и бадемово масло

При непрекъснато бъркане млякото се налива при шоколада.

Бързи сладки бисквити с овесени ядки, черен шоколад, фъстъчено масло, кафява захар и стафиди

Щом я поеме се слагат овесените ядки, стафидите и разтопеният черен шоколад.

Класически домашни слепени сладки с мармалад

Оформя се на топка, увива се в домакинско фолио и се прибира за една нощ в хладилника.

Сладки с канела и фъстъци

Брашното се изсипва в дълбок съд и към него се добавя натрошеното на парчета масло.

Коледни сладки с лешници

Мекото масло се разбърква заедно със захарта, канелата и смлените лешници.

Лесни детски бисквити / сладки

Кокосови сладки без брашно

Към сместа се добавя маслото и се разбърква добре.

Бързи и лесни орехови сладки за десерт с какао за десерт без печене

Бисквитите и орехите се натрошават с помощта на блендер.

Великденски курабийки (сладки) със свинска мас

Към киселото мляко се добавят амонячната сода и содата бикарбонат, разбъркват се и към тях се добавят яйцата, захарта, ванилиите, лимонената кора и брашното.

Постни веган меденки / сладки с канела, мед и слънчогледов тахан (със сода) за десерт

Шоколадови мини мъфини за Свети Валентин

Смесените и пресяти брашно, бакпулвер, ванилия и какао също се добавят към сместа и всичко се разбива до получаването на хомогенна гладка смес.

Домашни сладки меденки слепени със сладко или течен шоколад

Нареждат се в тава и се притискат леко, като се оставя разстояние между тях и се пекат в загрята на 180 градуса фурна до златист загар.

Коледни сладки с джинджифил

Замесва се тесто.

Вкусни любими джинджифилови коледни сладки / меденки с орехи

Лесни и постни домашни бонбони (сладки) с орехи и фурми (без яйца)

Рецептата за лесни и постни домашни бонбони се приготвя не само бързо и удобно, но този десерт е специален и заради това, че е подходящ за Бъдни Вечер.

Лесни и ефектни сладки / бисквити за Хелоуин

Всички бисквитки се намазват с глазурата.

Коледни сладки с шоко глазура

Тестото се разточва върху набрашнена повърхност и с формички се отрязват сладки.

Фъдж хапки (сладки) с шоколад, захар и прясно мляко

Добавя се ванилията и се изсипва в тава, покрита с хартия за печене.

Коледни сладки с кокос и шоколад

Към сместа се добавя разбитото яйце, разбърква се и се прибавя брашното.

Домашни курабии с овесени ядки, стафиди и фурми (вкусни и здравословни сладки)

В голяма купа се изсипват овесените ядки, накиснатите стафиди, олиото, канелата и се долива малко вода.

Здравословни овесени бисквити (сладки) с брашно от кокос и бадеми, кокосово масло, банан и мед

В купа се намачква бананът, заедно с меда, разтопеното кокосово масло, ванилията и канелата.

Здравословни вегетариански бонбони рафаело с кокосово мляко, кокосови стърготини и кленов сироп

Кокосовото мляко и кокосовото масло се разбъркват и се загряват леко на ниска температура.

Коледни дребни сладки (бисквитки) с овесени ядки, стафиди и канела

Натискат се леко с вилица, за да станат плоски бисквитки.

Джинджифилови коледни сладки

Оформя се на топка, завива се с домакинско фолио и се прибира в хладилник за час.

Постни кокосови коледни дребни сладки за десерт без захар, без яйца, без мляко и без печене

За да се разчупи кокосовият орех, трябва да се пробият с нож две от трите черни точици, за да изтече млякото (има кокосово мляко само ако е пресен).

Шоколадови сладки с канела и лешници

Яйцата, брашното, захарта, течната сметана, какаото, кафето, бакпулверът и ванилията се изсипват в блендер и се пасират до получаването на гъст крем.

Лесни коледни сладки с канела и какао

Бисквитите се натрошават на много дребни парченца и се добавят към шоколадовата смес, заедно със смлените орехи.

Лесни домашни сладки - ореховки

Белтъците се разбиват и към тях внимателно се прибавят захарта и ситно смлените орехи.

Коледни меденки / курабийки със захарна глазура

Тъй като тестото е по-мазно, фигурките се отлепят много лесно, затова трябва внимателно да се преместват от работния плот към тавата с помощта на шпатулка.

Вегетариански десерт брауни с черен боб, сладък картоф и орехи

Полученото тесто се разпределя в тава, покрита с хартия за печене.

Бързи и лесни коледни джинджифилови сладки

Масленки за Свети Валентин

Готовото захарно тесто се разточва внимателно на кора с дебелина около милиметър....С помощта на същите формички за сладки се отрязват сърчица, които се поставят върху сладките, след като те се охладят.

Дребни домашни маслени коледни сладки (масленки) със свинска мас и орехи в хартиени кошнички (формички)

Към тях се прибавят яйцата и предварително смесените и пресяти брашно и ванилии.

Емпанадас де дулсе - мексикански банички с банани, ябълки, орехи и канела

Оставя за 20 минути да почине.

Домашни сладки бонбони (топчета) с кондензирано мляко, бисквити, масло и орехи в хартиени кошнички

Това са най-лесните бонбони на света!

Козуначени кифлички с локум

Прясната мая се разтваря в затопленото прясно мляко с една лъжица захар.

Овесени бисквити със слънчогледови семки и кокосови стърготини

Всяка бисквитка се поръсва със сурови бешени семки от слънчоглед и се притиска, така че той да полепне в масленото тесто.

Коледни сладки с фъстъчено масло

От нея с помощта на формички се изрязват коледни сладки.

Домашни бисквитки сърчица с шоколадова глазура

По желание могат да се украсят допълнително със захарни пръчици или друга декорация.

Маслени бисквити

Готовото захарно тесто се разточва внимателно на кора с дебелина около милиметър.

Бърз и много лесен шоколадов крем с две съставки

Кремът се изсипва в купички и по желание се гарнира с орехи или друг вид ядки и плодове на вкус.

Коледни канелени сладки

Гръцки портокалови курабийки с мед

Оформят се топчета и се нареждат в тава, покрита с хартия за печене.

Здравословни домашни сурови бонбони с мюсли, пшенични трици, овесени ядки, фъстъчено масло и бисквити

Прибавят се мюслито, пшеничените трици, лененото семе, фъстъченото масло, ваниловата есенция и шоколадовите парченца.

Линцерови сладки за Свети Валентин със сладко от ягоди

Домашни шоколадови бонбони с бисквити, кокосово масло и ром

Кокосовото масло и шоколадът се разтопяват на водна баня.

Френски макарони с шоколадов кафеен крем

Диетични овесени домашни бисквити / сладки с овесени ядки / трици / мюсли с орехи, банан и шоколад

Оформя се на топчета и леко се притискат.

Овесени бисквити с портокал и кардамон

Поставят се 200 г овес в кухненски робот и се смила за 30 секунди или докато се получи брашно.

Ориенталски / турски толумбички с парено тесто

Приготвя се захарния сироп, като водата, захарта и канелата се слагат в малка тенджера на котлона.

Домашни есенни бонбони трюфел с тиква и шоколад

Глазурата се сваля от котлона и всеки бонбон се потапя в нея.

Бели шоколадови бонбони с бисквити, кокосово масло и ром

Сместа за бонбоните се оставя за 1 час в хладилника, така че да стегне.

Бързи маслени бисквитки с кафе и какао (сладки)

Страшни меденки за Хелоуин за деца

Между бисквитките се нареждат бонбони като зъби, а отгоре се слагат по два малки бонбона маршмелоу за очи.

Коледни маслени линцерови сладки с форма на звезда и сладко от ягоди

Линцерови сладки с форма на звезда и сладко от малини за коледа

Вкусни линцерови сладки с конфитюр от кайсии

Домашни сладки френски шоколадови макарони

Линцерови маслени сладки с конфитюр от праскови

Орехови сладки - таралежки с пудра захар

След като изстинат, таралежките се поръсват с пудра захар и десертът се поднася.

Домашни бисквити / сладки с кисело мляко, яйца и амонячна сода

Канелени захарни сладки с бадемово брашно и ядково мляко

Сушени кайсии в яйчен крем

Кайсиите се поставят в малка купа с вряла вода и се покриват с капак да покиснат 10 минути.

Маслени сладки полумесеци с бадемово брашно

Домашен десерт Баунти с кокос и шоколад

Загряват се, докато се смесят добре, след това се оставя да поври около пет минути.

Овесени бисквити с бадеми, кокосови стърготини, банан и кленов сироп

Добавят се бадемовото масло, кленовият сироп, сода бикарбонат и канела.

Протеинови вегетариански топчета с овесени ядки, сусамов тахан, ванилов протеин и мед

Овесените ядки се разбъркват със сусамов тахан, мед, протеин на прах и натрошен шоколад.

Лесни домашни бисквити с брашно, масло и пудра захар

Baci di dama – италиански слепени сладки с течен шоколад и лешници

Веган бисквити (cookies) с нахут, фъстъчено масло и парченца шоколад

Бързи и лесни хрупкави веган овесени медени бисквити

Овесените ядки се смесват с брашното от лимец, орехи, канелата, бакпулвера и ванилията.

Толумбички без яйца

Захарния сироп се оставя леко да изстине и готовите толумбички се сиропират с него.

Коледни сладки / меденки с амонячна сода, анасон, кардамон, джинджифил, мед, канела, и карамфил

Арменски коледни сладки с орехи, локум и канела

Меденки с брашно от лимец, канела и джинджифил (със сода)

Добавят се джинджифилът, медът, канелата и содата бикарбонат.

Бързи шоколадови трюфели (топчета) с портокал и какао

В тиган с незалепващо покритие разтопете маслото и прибавете натрошения на блокчета кафяв шоколад.

Шекерпаре

В дълбок съд се разбиват яйцата, прибавя се предварително разтопеният и охладен маргарин, пресятото брашно и бакпулвера.

Домашни сладки бисквити във формата на сърца

Пухкави слепени сладки със сладко, глазура и кокосови стърготини

Frutta Martorana - италиански марципанови топчета за десерт

Използват се подходящи форми на плодове, за да се оформи десертът.

Домашни маслени бисквитки с аромат на ванилия

След това сладките се оставят да се охладят върху метална решетка и по желание се декорират с шоколадова глазура.

Шоколадови трюфели (бонбони) с авокадо и кокос за десерт

Английски канелени рулца (cinnamon rolls)

Пухкави домашни кокосово сладки / бисквити с крема сирене

Лесни домашни канелени сладки с орехи и масло

Добавят се пудрата захар, смлените орехови ядки, ванилията и канелата и от получената смес се прави тесто.

Домашни сладки френски сини макарони с анасон

Домашни сладки френски макарони с малини и маскарпоне

Лесни домашни английски коледни мини пайове (minced pie)

Оригинална смес за пълнеж на английски коледни мини пайове (minced pie)

В подходяща тава или форма се слагат стафидите, сушен касис, захаросани портокалови корички (или друг захаросан плод), кафява захар, сокът и кората на лимонът и портокалът и нарязаната на ситно (настъргана) ябълка.

Домашни донъти (понички) с пълнеж от ябълки с канела и кафява захар

Хелоуински понички (донъти) на фурна

Домашни слепени сладки във формата на орехи с пълнеж от течен шоколад и орехи

Оставя се настрана за около 20 минути, след което се оформят малки топчета и се поставят във формичките на загрятата преса за приготвяне на сладките орехчета.

Класически ароматни коледни сладки със захарна глазура

Френски сладки макарон с шам фъстък

Френски сладки черен макарон

Френски слепени сладки лимонов макарон

Коледни сладки с какао и захарна глазура

След това се декорират със захарна глазура в краищата.

Френски макарон с крем от Бейлис, сладкарска сметана, маскарпоне и кафе

След това се слагат маскарпонето, кафето и разтопеният шоколад и сместа се разбърква.

Сладки френски макарон с ванилов крем (слепени сладки с крем)

Добавя се кристалната захар и се разбива за още 1 минута.

Лесни и ефектни безглутенови коледни сладки с формички с оризово брашно

Коледни обикновени дребни меки сладки / хапки с маслено тесто без яйца, с олио, орехи и пудра захар

Двуцветни бисквити Спирала

Бързи и лесни морковени бонбони с кокос

Бързи и лесни бонбони от замразени малини и кокос

Енергийни топчета / бонбони с овесени ядки, тешников тахан и шоколадов чипс

Добавя се шоколадовият чипс или натрошен на малки парченца млечен шоколад.

Minced pie / Коледни мини пайове – английска рецепта за традиционни коледни сладки

Дъното се надупчва с вилица и корите за пайовете се запичат за 15 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Домашни бонбони / топчета / трюфели от бисквити, масло и какао

След това се смесват с разтопеното масло, а после - с разтопения шоколад.

Зимни овесени хрупкави бисквитки с канела, карамфил и сушени червени боровинки

Усукани курабийки със сусам

Коледни двойно шоколадови напукани сладки

Турски захарен сироп за баклава от кафява захар

Сиропът се използва горещ, а баклавата или друго тестено изделие, които се заливат, трябва да са студени.

Маслени сладки / бисквити в два цвята за Свети Валентин

Меки курабийки с шоколад и банани

В тава, покрита с хартия за печене, се оформят бисквитките.

Египетски сладки с пълнеж от шам фъстък и мед

От тестото се оформят малки топчета, като трябва да са същата бройка като топчетата за пълнежа.

Коледни меденки с овесени ядки, джинджифил и бакпулвер

Коледни канелени сладки с бадеми

Прибавят се яйцата, захарта, бадемите, попарени предварително в гореща вода, обелени и счукани на дребно.

Курабийки със сусамов тахан и петмез

Орехите се натрошават и се добавят към сместа.

Маслени сладки топчета с орехи

Меломакарона - гръцки портокалови сиропирани сладки (курабийки) с мед

Меденки (курабийки) с тиква

Войнишки курабийки от брашно, кисело мляко и сода

Чукват се яйцата.

Коледни сладки с мед и канела

След това се смесват сухите продукти с яйчната смес.

Кокоски - кокосови сладки

Кокосови сладки с шоколадова глазура

Домашни бонбони топчета с бисквити, течен шоколад, масло, орехи и какао

Бисквитите, орехите и маслото се пасират до получаване на ситни трохи.

Бонбони / топчета от чаени бисквити, мед, орехи, маргарин и маскарпоне (или крема сирене)

Бисквитите се натрошават на много дребни парченца и се добавят в тенджерата, заедно с натрошените орехи, сиренето маскарпоне и ванилията.

Бонбони (топчета) от нахут, ядки и сушени плодове

Ядките и сушените плодове са по вкус – може да се използват най-различни.

Кавала - турски бадемови сладки във форма на луна с пудра захар

Захаросани карамелизирани лешници

Ядките се оставят, докато карамелът се втвърди.

Здравословни бадемови топчета с мед, кокосово масло и кокосови стърготини

Омесва се с ръце и се оформят около 8 топчета.

Протеинов бар с амарант и белтъци

Пече се 10 минути и се оставя да изстине.

Коледни сладки с какао, орехи и мед

Лесни и бързи сладки охлювчета (сълзици) от бутер тесто с течен шоколад

Лесни веган кифлички с мармалад (с бакпулвер)

Тарталети с тиквен крем с нишесте

Сладки масленки с инстантно кафе на прах и бадеми

Масленките се нареждат в тава, покрита с хартия за печене.

Бисквити с овесено брашно, кокосова захар и парченца шоколад

Отделно се смесват сухите съставки - овесено брашно, сода за хляб и сол.

Здравословни сладки барчета от овесено брашно, ябълково пюре, меласа и шоколадови парченца

В купа се смесват овесеното брашно, овесените ядки, кафявата захар, шоколадовият чипс, бакпулвер и сол.

Джинджифилови бисквити с овесено брашно и соево мляко

След това се добавят половината от овесеното и оризовото брашно.

Бисквити / сладки линцер с течен шоколад

Сладки / бисквити линцер със сладко от малини във формата на сърца

Домашни какаови бисквити с масло

Италиански какаови слепени сладки с шоколадов крем (Baci di Alassio)

Италиански лешникови слепени сладки (Baci di Dama)

Домашни сладки / бисквити Рококо

Класически италиански слепени сладки (тип линцер)

Аранзада - класически италиански десерт с портокалови корички, мед и бадеми

Накрая се слагат бадемите и десертът се сваля от котлона.

Мини палачинки – зърнена закуска от палачинки

Домашни овесени бисквити с кокосова захар и кленов сироп

Италиански анасонови бишкоти / сладки за десерт

Сладки каналени охлювчета

Домашни бишкоти с ядки по избор

Класически кокосови сладки

Класически десерт чурос от пълнозърнесто брашно на фурна с домашен шоколадов сос

Веган шоколадови барчета с бадеми, фурми и черен веган шоколад

Десертът се оставя да се охлади във фризера.

Домашни слепени сладки с дулче де лече

Пълнозърнести курабийки (сладки) с кафява захар

Пастичоти - италиански тартове от маслено тесто пълнени с нишестен крем

В тенджера се загряват прясното мляко и сметаната.

Дребни сладки с овесени ядки мюсли, кокосово брашно и бакпулвер

Ричарели сладки - класически италиански десерт от Сиена

Крумири - кралска бисквита - класически италиански сладки за десерт

Сладоледени трюфели с ягоди, ванилов сладолед и бял шоколад

Грозните италиански ореховки / бисквитки / курабии с лешници (Brutti ma Buoni)

Домашни гранола барчета

В голяма купа се разбъркват овесената каша, натрошените бадеми, бакпулвер, канела, джинджифил и сол.

Великденски захарни бисквитки с цветна глазура

Курабийки от тесто с амонячна сода, кисело мляко и свинска мас

Содата бикарбонат се шупва в киселото мляко.

Ричарели – италиански бадемови бисквитки (сладки) с пудра захар от Сиена

Днес ароматните ричарели се приготвят както със сладки, така и с горчиви бадеми, захар и яйчен белтък.

Джандуйото – италиански шоколадови бонбони с три вида шоколад

Италиански бишкоти Савоярди (Savoiardi)

Тези пандишпанови бисквити обикновено се използват в десерти като шарлота, тирамису и шоколадови торти, като преди това се накисват в ликьор, захарен сироп или еспресо.

Baci di Dama – италиански слепени сладки с лешници и шоколад

Италиански кокосови сладки макарони (macaroons)

Италианските макарони са традиционни малки бисквитки, които Обикновено се правят от захар, яйчен белтък и кокосови стърготини.

Италиански карнавални пържени бисквитки (Chiacchiere)

Въпреки че „chiacchiere“ са типични карнавални лакомства, те се приготвят и за Коледа, Нова година и Великден, което ги прави истински празничен деликатес.

Тороне (Torrone) - италиански десерт нуга с ядки

Този знаменит десерт може да се похвали със собствен фестивал „Феста дел Тороне“, който се отбелязва всеки ноември.

Италиански бисквити Амарети с бадемово брашно и яйчен белтък

Канестрели (Crema allo Zabaione) – италиански бисквитки с яйчен жълтък

Канестрели са лесни италиански маслени бисквитки с древен произход.

Кантучини - италиански бадемови бишкоти (сладки) от Тоскана за десерт

Кавалучи - италиански сладки от Сиена

Те имат мека текстура и се състоят от брашно, ядки, захаросани плодове и различни подправки.

Златен захарен сироп в бурканчета за зимата

Сиропът се оставя да ври на слаб огън за около 45 минути, като периодично се разбърква.

Кръмбал барчета с горски плодове

Приготвеният кръмбал се нарязва на квадрати и може да се сервира както охладен, така и докато е още горещ заедно с топка ванилов сладолед.

Канелени маслени барчета с шоколад

Лимоново маслени барчета с орехи

Шоколадови барчета с фъстъчено масло и фурми

Основата на десерта се залива с него и се разнася, така че да покрие цялата смес.

Диплес (Diples) – пържени гръцки сладки

Паксимадия (Paximadi) – традиционни гръцки бишкоти

Гръцки бадемови бисквитки / сладки Амигдалота

Тези деликатни гръцки бисквитки се приготвят със смлени бадеми, яйчен белтък, захар и различни аромати като вода от портокалов цвят, ликьор или ванилия.

Мандолато – гръцки десерт нуга с бадеми и мед

Пастели – гръцки сусамени барчета с мед

Сладки кошнички от меренг на фурна (десерти)

Сладки испански емпанади но фурна

Домашни канелени рулца на фурна

Намазва се с масло и се поръсва с канелената смес.

Домашни брауни барчета с овесени ядки, стафиди и орехи

След това се слагат ванилия, сол, сода бикарбонат, бакпулвер, брашно, какао и овесени ядки.

Ягодови кръмбал барчета с овесени ядки и кафява захар

Около две трети от сместа се прехвърля в приготвената форма и се оформя основата на десерта.

Лимонови сладки

От посочените продукти се омесва гладко тесто.

Сладки от бутер тесто с локум и орехи

Пекат се в умерена фурна.

Сладки с фъстъчено масло, черен шоколад и пудря захар

Подреждат се отново в тавата и се оставя в хладилник за 30 - 50 минути.

Сладки медени канелени прасковки с пълнеж от масло и пудра захар

Оформят се топчета колкото орех.

Малки коледни пайове – сладки с пълнеж

Слагат се да се пекат в загрята на 200 градуса фурна за 25 минути.

Сиропирани сладки охлювчета от бутер тесто със стафиди и орехи

Слагат се във фурна на 180-200 градуса.

Маслени сладки с орехи

Орехите се смилат и се добавят към него.

Кокосови пури с локуум

Тестените топки се прибират за около час в хладилника, за да починат.

Сладки орехчета с галета

Всяко топче се украсява с орехова ядка.

Сладки топчета от грис, захар, прясно мляко и сироп

Изкарват се готовите топчета и директно още горещи се заливат със студения сироп и се похлупват с нещо отгоре.

Слепени коледни канелени сладки със сладко от малини

Добавят се жълтъците, лимоновата кора и ванилията.

Снежни топки от брашно, свинска мас и мая

Яйцето се разбива.

Захаринки сладки с кисело мляко и сода

Содата бикарбонат се шупва в киселото мляко.

Сладки със свинска мас и шипков мармалад

Постни сладки пурички без яйца с мармалад и бяло вино

Във всеки от тях се слага мармалад – смесен със счукани орехи.

Слепени меденки с пълнеж от орехи, масло и прясно мляко и украса от кокосови стърготини

Лесни и бързи шоколадови бонбони от брашно и орехи

Слагат се счуканите орехи и настърганият шоколад.

Коледни меденки с кафява захар, мед, масло и глазура

Сладки Ореховки - класическа оригинална рецепта

Пекат се в умерена фурна.

Лешникови целувки с шоколад

Шоколадът се разтопява.

Фунийки с домашно тесто и яйчен крем

Добавят се разтопената мас и киселото мляко с разтворената сода бикарбонат.

Масленки с олио и кисело мляко и пълнеж от локум

Готовите масленки се овалват в пудра захар.

Castagnole – италиански сладки пържени топчета

Koulourakia – гръцки великденски сладки

Основните съставки на сладките са ванилия, масло и захар и традиционно са плетени, въпреки че могат да бъдат оформени в много други форми.

Традиционни гръцки коледни маслени курабии с пудра захар

Маслени сладки със смлени лешници и орехи и ванилия

Сладките се нареждат в тава върху хартия за печене.

Класически италиански маслени сладки с пудра захар

Когато тестото се омеси, се оформя на топчета и сладките се нареждат в тава, покрита с хартия за печене.

Тиквени веган понички на фурна с канелено-захарна глазура

Сладки здравословни хапки от овесени ядки, фъстъчено масло, банан и мед

Домашни печени барчета с червени боровинки и бадеми

Безглутенови шоколадови блокчета с нахут и фъстъчено масло

Домашни карамелени бонбони с четири съставки

Здравословни сладки за Свети Валентин без брашно, захар и млечни продукти

Готовите сладки по желание се гарнират с кокосови стърготини или горски плодове.

Домашни сладки курабийки / бисквитки със сладко от малини и бадеми

Лесни и бързи маслени бисквити с коктейлни черешки в центъра

Върху тава, покрита с хартия за печене, се оформят сладките.

Рецептата за бързи сладки (фъдж) брауни с три съставки

Здравословни енергийни бонбони с киноа, овесени ядки, мед и тахан

Енергийни матча топчета (бонбони) с кокосови стърготини и мед

Домашни шоколадови сладки с кокосово масло и мед

Сместа с ментата се оформя на кръгли сладки и се слагат в тава, покрита с хартия за печене.