Сладки тарталети с лимонов крем и малини

Сладки тарталети с лимонов крем и малини - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Захарта, царството нишесте и солта се разбиват с миксер за около минута. След това се добавя маслото и сместа отново се разбива, докато стане светла и пухкава. Един по един се добавят жълтъците, като след всеки се разбърква хубаво.

Накрая се добавя лимонов сок и сместа се прехвърля в тенджера с дебело дъно. Готви се на средно слаб огън, при непрекъснато бъркане, докато заври и се сгъсти.

Готовият крем се прецежда през фина цедка. Добавя се малко настъргана лимонова кора и се разбърква. Пълнежът се оставя леко да се охлади, след което се разпределя в кошничките за тарталети. Оставят се да се охладят напълно преди да се декорират.

Когато тарталетите вече са напълно охладени, се гарнират с пресни малини и се поднасят.

Време за приготвяне:

30 минути

Коментирайте първи рецептата Сладки тарталети с лимонов крем и малини

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

37 г
Калории 109 кал5%
Калории от мазнини45 кал8%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини1г4%
Мазнини5г 42%
Наситени3г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,92.96г
Омега 30.02г
Въглехидрати 15г56%
Фибри0.6г
Нишесте
Захари13г
Холестерол65мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А50мкг6%
B1 (Тиамин)0.009мг1%
B2 (Рибофлавин)0.036мг3%
B3 (Ниацианамид)0.08мг1%
B5 (Пантенол)0.19мг4%
B6 (Пиродоксин)0.02мг2%
B9 (Фолиева киселина)6мкг2%
B12 (Кобаламин)0.08мкг3%
C4мг4%
D0.21мкг0%
E (Токоферoл)0.26мг2%
K (Менадион)1.03мкг1%
Витамин Холин23.77мг4%
Калций10мг1%
Фосфор24мг3%
Желязо0.22мг2%
Натрий35мг2%
Магнезий2мг1%
Цинк0.18мг2%
Мед0.015мг2%
Манган0.089мг4%
Селен2.1мкг4%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 109 калoрии?

Тичане

0:08ч

Колело

0:12ч

Ски

0:14ч

Танци

0:16ч

Плуване

0:16ч

Фитнес

0:18ч

Велоергометър

0:20ч

Каланетика

0:22ч

Пазаруване

0:28ч

Ходене

0:28ч

Сек*

1:17ч

Отдих

1:51ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.