Идеи:

Тарталети с маслен лимонов крем и праскови

Тарталети с маслен лимонов крем и праскови - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Маслото, захарта, киселото мляко и есенцията ванилия се разбиват. Прибавя се брашно до получаване на тесто. Посолява се с 1 щипка сол. Тестото се оставя да стегне за 30 минути, покрито с фолио.

След това се разделя на малки топки, които се притискат и се слагат в намазнени форми за тарталети. Дъното на тестото се надупчва с вилица. Тарталетите се пекат в загрята на 200 градуса фурна за около 10 минути. След това се оставят да изстинат.

Яйцата и захарта се разбиват с миксер. Прибавя се лимоновият сок и кремът се вари на водна баня за около 6 минути, при непрекъснато бъркане. Когато се сгъсти, се сваля от котлона и се добавя маслото. Отново се разбърква, докато маслото се разтопи.

Когато кремът изстине, се пълни в готовите тарталетени форми.

Прасковите се почистват и се нарязват на резени. С тях се украсяват готовите тарталети с лимонов крем.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Тарталети с маслен лимонов крем и праскови

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

194 г
Калории 594 кал30%
Калории от мазнини297 кал55%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини8г6%
Мазнини33г 50%
Наситени19г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,918.36г
Омега 30.12г
Въглехидрати 69г46%
Фибри2.6г
Нишесте
Захари28г
Холестерол162мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А287мкг32%
B1 (Тиамин)0.058мг5%
B2 (Рибофлавин)0.118мг9%
B3 (Ниацианамид)1мг6%
B5 (Пантенол)0.62мг12%
B6 (Пиродоксин)0.052мг4%
B9 (Фолиева киселина)17мкг4%
B12 (Кобаламин)0.14мкг6%
C6мг7%
D0.78мкг2%
E (Токоферoл)1.24мг8%
K (Менадион)4.36мкг4%
Витамин Холин48.5мг9%
Калций32мг3%
Фосфор100мг14%
Желязо0.87мг7%
Натрий19мг1%
Магнезий17мг4%
Цинк0.68мг6%
Мед0.124мг14%
Манган0.378мг16%
Селен22мкг40%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 594 калoрии?

Тичане

0:47ч

Колело

1:08ч

Ски

1:18ч

Танци

1:31ч

Плуване

1:31ч

Фитнес

1:39ч

Велоергометър

1:49ч

Каланетика

2:01ч

Пазаруване

2:36ч

Ходене

2:36ч

Сек*

7:01ч

Отдих

10:09ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.