Тарталети с шоколадов мус (крем), течен шоколад и коктейлни череши за украса за десерт

Тарталети с шоколадов мус (крем), течен шоколад и коктейлни череши за украса за десерт - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Приготвя се крема като половината прясно мляко се загрява и се добавят захарта и маслото.

Яйцата се разбиват с брашното и останалото мляко. Бърка се до хомогенност и тази смес се налива на тънка струя при затопленото мляко. Бърка се, докато се сгъсти и се сваля от котлона. Прибавя се натрошеният шоколад.

Приготвя се тестото, като брашното се пресява и в средата му се прави кладенче. В него се слагат маслото, захарта, яйцата и ванилията. Омесва се меко тесто, което се разточва на кора с дебелина 1 см. Изрязват се кръгчета и се слагат в подходящи формички.

Тарталетите се пекат в загрята на 180 градуса фурна за около 20 минути. След това се охлаждат и се пълнят с приготвения мус крем.

Тарталетите се украсяват с коктейлни череши и течен шоколад. Оставят се да се охладят в хладилник за поне 1 ден.

Време за приготвяне:

80 минути

Коментирайте първи рецептата Тарталети с шоколадов мус (крем), течен шоколад и коктейлни череши за украса за десерт

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

460 г
Калории 1117 кал56%
Калории от мазнини414 кал77%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини26г10%
Мазнини46г 37%
Наситени27г
Мононенаситени 14г
Полиненаситени
Омега 3,6,922.22г
Омега 30.12г
Въглехидрати 152г54%
Фибри4.5г
Нишесте
Захари60г
Холестерол284мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А369мкг41%
B1 (Тиамин)0.172мг14%
B2 (Рибофлавин)0.601мг46%
B3 (Ниацианамид)1.39мг9%
B5 (Пантенол)1.76мг35%
B6 (Пиродоксин)0.161мг12%
B9 (Фолиева киселина)42мкг11%
B12 (Кобаламин)0.67мкг28%
C1мг1%
D3.64мкг7%
E (Токоферoл)1.53мг10%
K (Менадион)4.86мкг4%
Витамин Холин128.03мг23%
Калций294мг29%
Фосфор425мг61%
Желязо2.63мг22%
Натрий164мг11%
Магнезий83мг21%
Цинк2.48мг23%
Мед0.349мг39%
Манган0.95мг41%
Селен58.7мкг107%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 1117 калoрии?

Тичане

1:29ч

Колело

2:08ч

Ски

2:27ч

Танци

2:51ч

Плуване

2:51ч

Фитнес

3:07ч

Велоергометър

3:26ч

Каланетика

3:49ч

Пазаруване

4:54ч

Ходене

4:54ч

Сек*

13:13ч

Отдих

19:05ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.