Тарталети с крем шампанско и фъстъчено масло

Тарталети с крем шампанско и фъстъчено масло - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Брашното, бакпулверът, ванилията и пудрата захар се пресяват в купа. Маслото се нарязва на парчета и сместа започва да се меси с ръце. Накрая се добавят водата и жълтъкът и се оформя гладко тесто. Покрива се и се оставя за един час в хладилник.

Тестото се разделя на малки топченца и се разточват на кръгове. Нареждат се в кошничките за печене. Леко се надупчват с вилица и се изпичат до готовност в загрята на 180 градуса фурна. След това се изваждат и се оставят да изстинат.

Приготвя се кремът, като жълтъците и захарта се разбиват. При постоянно бъркане се налива шампанското и сместа се прехвърля на котлона. Бърка се до сгъстяване. Оставя се да изстине.

Течната сладкарска сметана се разбива с фъстъченото масло. Двата крема се съединяват поетапно и при непрекъснато бъркане.

Готови тарталети се пълнят с крема и се декорират по избор.

Време за приготвяне:

30 минути

Коментирайте първи рецептата Тарталети с крем шампанско и фъстъчено масло

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

80 г
Калории 288 кал14%
Калории от мазнини153 кал28%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини5г7%
Мазнини17г 53%
Наситени9г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,98.95г
Омега 30.04г
Въглехидрати 26г41%
Фибри0.9г
Нишесте
Захари
Холестерол145мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А136мкг15%
B1 (Тиамин)0.031мг3%
B2 (Рибофлавин)0.076мг6%
B3 (Ниацианамид)0.54мг3%
B5 (Пантенол)0.5мг10%
B6 (Пиродоксин)0.045мг3%
B9 (Фолиева киселина)14мкг4%
B12 (Кобаламин)0.17мкг7%
C0мг0%
D0.51мкг1%
E (Токоферoл)0.51мг3%
K (Менадион)1.18мкг1%
Витамин Холин51.39мг9%
Калций27мг3%
Фосфор83мг12%
Желязо0.59мг5%
Натрий167мг11%
Магнезий11мг3%
Цинк0.56мг5%
Мед0.049мг5%
Манган0.234мг10%
Селен11.2мкг20%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 288 калoрии?

Тичане

0:23ч

Колело

0:33ч

Ски

0:37ч

Танци

0:44ч

Плуване

0:44ч

Фитнес

0:48ч

Велоергометър

0:53ч

Каланетика

0:59ч

Пазаруване

1:15ч

Ходене

1:15ч

Сек*

3:24ч

Отдих

4:55ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.