Предложения:

Мини тарталети с ванилово шоколадов крем и малини

Продукти:

за порции

Рецепта:

Брашното и бакпулверът се пресяват. В средата се прави кладенче, в което се изсипва разтопеното масло. Прибавят се ванилията, разбитите жълтъци и захарта. Омесва се меко тесто, което се оставя да престои 20 минути в хладилник, покрито с прозрачно фолио.

Готовото тесто се разточва и се изрязват кръгчета – с помощта на чаша или ринг. Слагат се в намазнените форми за тарталети. Дъното на тестото се надупчва с вилица и тарталетите се пекат в загрята на 200 градуса фурна за около 10 минути. След това се оставят да изстинат.

Приготвя се кремът, като жълтъците и захарта се разбиват. Прибавят се пресятото брашно, ванилията, маслото и прясното мляко. Кремът се готви на слаб огън при непрекъснато бъркане. Когато се сгъсти, се сваля от котлона и се добавя течният шоколад. Разбърква се до хомогенност.

Готовите тарталети се пълнят с крема. Отгоре се подреждат почистените малини. Тарталетите се оставят да се охладят преди поднасяне.

Време за приготвяне:

120 минути

Коментирайте първи рецептата Мини тарталети с ванилово шоколадов крем и малини

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Мини тарталети с ванилово шоколадов крем и малини

Порция

274 г
Калории 801 кал40%
Калории от мазнини360 кал67%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини12г22%
Мазнини40г 67%
Мазнини (наситени)22г110%
Мазнини мононенаситени 12г60%
Мазнини полиненаситени10%
Омега 3,6,920.97г
Омега 30.13г13%
Въглехидрати 102г78%
Фибри6.2г16%
Нишесте
Захари52г42%
Холестерол302мг101%
Витамини и минералиКол.%Ден
А329мкг37%
B1 (Тиамин)0.097мг8%
B2 (Рибофлавин)0.281мг22%
B3 (Ниацианамид)1.12мг7%
B5 (Пантенол)1.25мг25%
B6 (Пиродоксин)0.123мг9%
B9 (Фолиева киселина)39мкг10%
B12 (Кобаламин)0.42мкг18%
C12мг13%
D1.75мкг4%
E (Токоферoл)1.57мг10%
K (Менадион)8.21мкг7%
Витамин Холин113.46мг21%
Калций116мг12%
Фосфор217мг31%
Желязо1.89мг16%
Натрий39мг3%
Магнезий42мг11%
Цинк1.59мг14%
Мед0.209мг23%
Манган1.076мг47%
Селен29.7мкг54%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 801 калoрии?

Тичане

1:04ч

Колело

1:32ч

Ски

1:45ч

Танци

2:03ч

Плуване

2:03ч

Фитнес

2:14ч

Велоергометър

2:27ч

Каланетика

2:44ч

Пазаруване

3:31ч

Ходене

3:31ч

Секс

9:28ч

Отдих

13:41ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.