Сладки маслени локумени топчета с бяло вино и свинска мас

Разтопената свинска мас и захарта се разбъркват. Добавят се ванилията и бялото вино.

Брашното се пресява и постепенно се добавя към течната смес. Тестото се разбърква и се оформя на малки топчета.

Във всяко парче тесто се слага резен локум и отново се оформя. Сладките се нареждат в тава върху хартия за печене и се пекат до златист загар на 170 градуса.

Когато са готови, докато са още топли се поръсват с пудра захар.