Традиционни гръцки коледни маслени курабии с пудра захар

Традиционни гръцки коледни маслени курабии с пудра захар - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Тези хрупкави маслени бисквити са класически гръцки десерт. Въпреки че при някои варианти понякога се използват орехи, те традиционно се приготвят със смлени бадеми, масло и различни аромати като ванилия или бренди. Накрая се поръсват обилно с пудра захар. Традиционно свързвани с празници, тези гръцки курабии са класически коледен десерт, но също така се свързва с Великден и много други специални поводи.

Фурната се загрява на 200 градуса. Около 2/3 от бадемите се нарязват на едро и се нареждат в голяма тава. Поръсват се с малко вода и се запичат за около 7-8 минути в загрятата фурна, като се внимава да не загорят. След това се оставят настрана да изстинат.

В блендер се слагат суровите бадеми и се разбиват на прах. В кухненски робот се слагат студеното масло и захарта. Леко се разбиват и се добавят натрошените бадеми, розова вода, екстракт от ванилия и щипка сол. Сместа се разбива, докато съставките се комбинират. Накрая се добавят бакпулвера и брашното и отново се разбърква.

Сместа се прехвърля в купа и се добавят печените бадеми. Разбърква се внимателно.

Фурната се загрява на 170 градуса. Тава се покрива с хартия за печене и от тестото се оформят курабийките. Пекат се около 15 до 20 минути, докато придобият много лек златист загар.

След това курабийките се оставят да изстинат добре, тъй като лесно могат да се счупят, докато са още топли. Накрая се поръсват с малко розова вода и се овалват в пудра захар.

Време за приготвяне:

40 минути

Подобни рецепти на Традиционни гръцки коледни маслени курабии с пудра захар

Лесни класически маслени сладки във форма на сърце за десерт за Свети Валентин

С помощта на форми за сладки се отрязват сърчица и се подреждат в намазнена тавичка.

Лесни класически маслени сладки във форма на сърце за десерт за Свети Валентин

Лесни селски великденски курабийки (маслени сладки) с масло или свинска мас и пудра захар

Притискат се, така че да станат плоски сладки и с помощта на вилица се правят рески....Курабийките със свинска мас се пекат в загрята фурна на 180 градуса за около 15 минути.

Лесни селски великденски курабийки (маслени сладки) с масло или свинска мас и пудра захар

Коледни маслени сладки курабийки с локум и орехи

Така се оформят всички сладки и се нареждат в покрита с хартия за печене тава.

Коледни маслени сладки курабийки с локум и орехи

Домашни маслени лимонови сладки с пудра захар и ванилия за Свети Валентин

С помощта на форми за сладки се отрязват сърчица и се подреждат в намазнена тавичка.

Домашни маслени лимонови сладки с пудра захар и ванилия за Свети Валентин

Лесни портокалови маслени курабийки

Притискат се, така че да станат плоски сладки и с помощта на вилица се правят рески....Курабийките се пекат в загрята фурна на 180 градуса за около 15 минути.

Лесни портокалови маслени курабийки

Лесни обикновени курабийки с маслено тесто

Курабийките се пекат при температура от 200 градуса до златисто.

Лесни обикновени курабийки с маслено тесто

Курабийки с тиква и стафиди

Тиквеното пюре се разбърква с киселото мляко и яйцето и се добавя маслената смес....Оформят се курабийки и се нареждат в тава, покрита с хартия за печене....Поръсват се с кафява захар и сладките се пекат 15 минути на 180 градуса.

Курабийки с тиква и стафиди

Домашни коледни маслени сладки с канела и украса от белтък и пудра захар

С помощта на формичка се отрязват плоски сладки с коледни форми.

Домашни коледни  маслени сладки с канела и украса от белтък и пудра захар

Маслени сладки топчета с орехи и пудра захар

Добавя се и брашното и се замесва масленото тесто....Сладките се поставят в тава, покрита с хартия за печене и се пекат на 140 градуса, до пълна готовност, около 45-50 минути.

Маслени сладки топчета с орехи и пудра захар

Сладки маслени локумени топчета с бяло вино и свинска мас

Сладките се нареждат в тава върху хартия за печене и се пекат до златист загар на 170 градуса.

Сладки маслени локумени топчета с бяло вино и свинска мас

Бързи маслени бисквитки с кафе и какао (сладки)

Тава се покрива с хартия за печене и се оформят сладките.

Бързи маслени бисквитки с кафе и какао (сладки)

Кавала - турски бадемови маслени сладки във форма на луна с пудра захар

Сладките се пекат загрята фурна на 180 градуса до готовност.

Кавала - турски бадемови маслени сладки във форма на луна с пудра захар

Коледни обикновени дребни меки сладки / хапки с маслено тесто без яйца, с олио, орехи и пудра захар

Разточва се с дебелина около 2 см и с помощта на формички се изрязват сладките.

Коледни обикновени дребни меки сладки / хапки с маслено тесто без яйца, с олио, орехи и пудра захар

Маслени сладки с орехи

На порции се добавя брашното и се замесва масленото тесто....От охладеното тесто се накъсват топчета с големина, колкото мандарина и се сплескват с ръце, така че да се образуват плоски сладки.

Сладко маслено тесто с шоколад за бисквити или сладки

Маслени сладки със смлени лешници и орехи и ванилия

Сладките се нареждат в тава върху хартия за печене.

Маслени сладки със смлени лешници и орехи и ванилия

Коментирайте първи рецептата Традиционни гръцки коледни маслени курабии с пудра захар

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

48 г
Калории 235 кал12%
Калории от мазнини135 кал25%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини4г7%
Мазнини15г 58%
Наситени7г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,914.4г
Омега 30.04г
Въглехидрати 21г36%
Фибри1.7г
Нишесте
Захари
Холестерол27мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А86мкг10%
B1 (Тиамин)0.036мг3%
B2 (Рибофлавин)0.087мг7%
B3 (Ниацианамид)0.55мг3%
B5 (Пантенол)0.14мг3%
B6 (Пиродоксин)0.02мг2%
B9 (Фолиева киселина)6мкг2%
B12 (Кобаламин)0.01мкг0%
C0мг0%
D0.19мкг0%
E (Токоферoл)2.83мг19%
K (Менадион)0.94мкг1%
Витамин Холин8.93мг2%
Калций31мг3%
Фосфор70мг10%
Желязо0.64мг5%
Натрий193мг13%
Магнезий32мг8%
Цинк0.48мг4%
Мед0.142мг16%
Манган0.391мг17%
Селен7.4мкг13%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 235 калoрии?

Тичане

0:18ч

Колело

0:27ч

Ски

0:30ч

Танци

0:36ч

Плуване

0:36ч

Фитнес

0:39ч

Велоергометър

0:43ч

Каланетика

0:48ч

Пазаруване

1:01ч

Ходене

1:01ч

Сек*

2:46ч

Отдих

4:01ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.