Лесни селски великденски курабийки (маслени сладки) с масло или свинска мас и пудра захар

Омесва се тесто от брашното (300 г), 1 щипка сол, свинската мас (200 г), пудрата захарта (100 г) и прясното мляко (100 мл.). Оформят се топчета, с големина на орех и се нареждат в тава върху хартия за печене. Притискат се, така че да станат плоски сладки и с помощта на вилица се правят рески.

Курабийките със свинска мас се пекат в загрята фурна на 180 градуса за около 15 минути.