Сладки кошнички от меренг на фурна (десерти)

Сладки кошнички от меренг на фурна (десерти) - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Фурната се загрява на 150 градуса.

Захарта и царевичното нишесте се разбъркват. В голяма купа се разбиват белтъците до образуване на пяна. Добавя се оцет и разбиването продължава на средна скорост, докато се образуват меки върхове. След това се слага захарната смес, лъжица по лъжица, и сместа се разбива на висока скорост, докато се образуват твърди и лъскави върхове.

Когато сместа е готова, се прехвърля в пош с широк накрайник. В тава, покрита с хартия за печене, се оформят кошничките, като отгоре с помощта на гърба на лъжица се издълбава малко, така че да се получи гнездо.

Сладките се пекат около 30 минути в загрятата фурна. След това се изваждат и се оставят да се охладят върху метална решетка. По желание се декорират с бита сметана или плодове.

Време за приготвяне:

40 минути

Коментирайте първи рецептата Сладки кошнички от меренг на фурна (десерти)

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

21 г
Калории 48 кал2%
Калории от мазнини9 кал2%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини2г18%
Мазнини1г 20%
Наситени0г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,90.64г
Омега 30.01г
Въглехидрати 7г63%
Фибри0г
Нишесте
Захари
Холестерол56мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А18мкг2%
B1 (Тиамин)0.006мг1%
B2 (Рибофлавин)0.06мг5%
B3 (Ниацианамид)0.01мг0%
B5 (Пантенол)0.17мг3%
B6 (Пиродоксин)0.014мг1%
B9 (Фолиева киселина)5мкг1%
B12 (Кобаламин)0.07мкг3%
C0мг0%
D0.16мкг0%
E (Токоферoл)0.14мг1%
K (Менадион)0.04мкг0%
Витамин Холин24.86мг5%
Калций7мг1%
Фосфор24мг3%
Желязо0.2мг2%
Натрий17мг1%
Магнезий1мг0%
Цинк0.15мг1%
Мед0.005мг1%
Манган0.004мг0%
Селен4.1мкг7%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 48 калoрии?

Тичане

0:03ч

Колело

0:05ч

Ски

0:06ч

Танци

0:07ч

Плуване

0:07ч

Фитнес

0:08ч

Велоергометър

0:08ч

Каланетика

0:09ч

Пазаруване

0:12ч

Ходене

0:12ч

Сек*

0:34ч

Отдих

0:49ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.