Много лесни мексикански маслени сладки (курабийки)

Маслото и захарта се разбиват с миксер. Постепенно се добавят брашното и солта. Сместа се получава ронлива, но разбиването продължава, докато тестото започне да се събира.

Ако желаете да направите сладките цветни, то тогава разделете тестото в купи и доомесете с желаните цветове.

Тестото се разточва и с желаните форми се изрязват бисквитки. Нареждат се в тава, покрита с хартия за печене.

Пекат се в загрята на 180 градуса фурна за около 10 минути. По желание се декорират с различни цветни поръски.