Идеи:

Аранзада - класически италиански десерт с портокалови корички, мед и бадеми

Аранзада - класически италиански десерт с портокалови корички, мед и бадеми - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

С остър нож се обелват портокалите и коричките се нарязват на лентички. Бадемите се заливат с вряла вода и се оставят да се накиснат за 10 минути.

Портокаловата кора се слага в тенджера със студена вода и се оставя да заври. След това се сваля от котлона и се прецежда. Процедурата се повтаря около пет пъти, като всеки път се налива студена вода. След това портокаловите корички се изстискват и се поставят върху кърпа, за да изсъхнат.

Бадемите се отцеждат от гореща вода и се заливат със студена. Обелват се и се препичат. След това с остър нож се накълцват.

Медът се загрява на слаб огън. Добавя се портокаловата кора и се бърка, докато поеме целия мед. Накрая се слагат бадемите и десертът се сваля от котлона. Оставя се леко да изстине и се поднася.

Време за приготвяне:

40 минути

Коментирайте първи рецептата Аранзада - класически италиански десерт с портокалови корички, мед и бадеми

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

96 г
Калории 163 кал8%
Калории от мазнини72 кал13%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини4г9%
Мазнини8г 40%
Наситени1г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,912.83г
Омега 3
Въглехидрати 23г52%
Фибри3.4г
Нишесте
Захари19г
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А6мкг1%
B1 (Тиамин)0.076мг6%
B2 (Рибофлавин)0.146мг11%
B3 (Ниацианамид)0.74мг5%
B5 (Пантенол)0.23мг5%
B6 (Пиродоксин)0.06мг5%
B9 (Фолиева киселина)16мкг4%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C28мг31%
D0мкг0%
E (Токоферoл)4.08мг27%
K (Менадион)0мкг0%
Витамин Холин13.65мг2%
Калций63мг6%
Фосфор81мг12%
Желязо0.77мг6%
Натрий1мг0%
Магнезий48мг12%
Цинк0.58мг5%
Мед0.198мг22%
Манган0.409мг18%
Селен1.1мкг2%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 163 калoрии?

Тичане

0:13ч

Колело

0:18ч

Ски

0:21ч

Танци

0:25ч

Плуване

0:25ч

Фитнес

0:27ч

Велоергометър

0:30ч

Каланетика

0:33ч

Пазаруване

0:42ч

Ходене

0:42ч

Сек*

1:55ч

Отдих

2:47ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.