Зелтен – класически италиански сладкиш с орехи, бадеми и сушени плодове

Зелтен – класически италиански сладкиш с орехи, бадеми и сушени плодове - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Фурмите се почистват и се нарязват на парченца. Стафидите се накисват в гореща вода за 10 минути, след което се изваждат и се слагат в купата с фурмите. Добавят и нарязаните смокини. Сушените плодове се поливат с бренди и се оставят така за 1 вечер.

Захарта и маслото се разбива до получаване на крем. След това едно по едно се добавят яйцата. Слагат се брашната и сместа се разбърква.

След това се добавят отцедените сушени плодове, орехите, бадемите, кедровите и захаросаните плодове. Сместа се разбърква и по желание се добавя настъргана кора от портокал или лимон.

Подходяща форма се покрива с хартия за печене и сместа се разпределя в нея. Изравнява се и се украсява със захаросани плодове и филирани бадеми.

Десертът се пече загрята фурна на 180 градуса за около 40 минути.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Зелтен – класически италиански сладкиш с орехи, бадеми и сушени плодове

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

168 г
Калории 632 кал32%
Калории от мазнини324 кал60%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини12г8%
Мазнини36г 49%
Наситени12г
Мононенаситени 10г
Полиненаситени12г
Омега 3,6,928.68г
Омега 30.07г
Въглехидрати 66г45%
Фибри8.5г
Нишесте
Захари36г
Холестерол88мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А145мкг16%
B1 (Тиамин)0.199мг17%
B2 (Рибофлавин)0.257мг20%
B3 (Ниацианамид)2мг13%
B5 (Пантенол)0.73мг15%
B6 (Пиродоксин)0.261мг20%
B9 (Фолиева киселина)54мкг14%
B12 (Кобаламин)0.07мкг3%
C2мг2%
D0.41мкг1%
E (Токоферoл)3.07мг20%
K (Менадион)9.57мкг8%
Витамин Холин46.71мг8%
Калций91мг9%
Фосфор249мг36%
Желязо3.19мг27%
Натрий21мг1%
Магнезий101мг25%
Цинк1.94мг18%
Мед0.643мг71%
Манган1.784мг78%
Селен15.2мкг28%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 632 калoрии?

Тичане

0:50ч

Колело

1:12ч

Ски

1:23ч

Танци

1:37ч

Плуване

1:37ч

Фитнес

1:46ч

Велоергометър

1:56ч

Каланетика

2:09ч

Пазаруване

2:46ч

Ходене

2:46ч

Сек*

7:28ч

Отдих

10:48ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.