Домашни хрупкави сладки бисквити сълзица от бутер тесто

Захарта се смесва с ванилията и канелата. Половината от захарта се разпръсва на плота и върху нея се разстила бутер тестото.

Поръсва се с останалата захар и леко се разточва. Бутертестото се навива симетрично на рула от двете страни и рулото се прибира във фризера за 20 минути.

Когато вече е стегнало, се нарязва на филийки. Получените парченца се нареждат в тава върху хартия за печене.

Сладките се пекат в загрята фурна на 180 градуса за около 15 минути или до златисто.