Курабийки от тесто с амонячна сода, кисело мляко и свинска мас
|
Продукти:
Рецепта:Содата бикарбонат се шупва в киселото мляко. Яйцата, захарта и киселото мляко се разбиват. Добавят се свинската мас, амонячната сода, 1 щипка ванилия и настърганата лимонова кора. Постепенно се добавя брашно, докато се получи меко тесто. Разделя се на 2 части. Тестото се разточва и се изрязват формички. Нареждат се в намазнена тава. Намазват се с разбит жълтък и се поръсват с малко захар. Курабийките се пекат около 25 минути в загрята на 180 градуса фурна. |

Обикновени курабии със свинска мас, кисело мляко, амонячна сода и лимон
Великденски курабийки (сладки) със свинска мас
Войнишки курабийки от брашно, кисело мляко и сода
Постни курабийки (меденки) със сода (без яйца и без мляко)
Домашни какаови бисквити с масло
Лесни обикновени курабийки с маслено тесто
Домашни хрупкави класически овесени бисквитки
Бисквитки / курабийки с канела и крема сирене
Диетични овесени домашни бисквити / сладки с овесени ядки / трици / мюсли с орехи, банан и шоколад 