Сладки кошнички с домашен шоколадов какаов маслен крем

1 човек сготви това

Сладки кошнички с домашен шоколадов какаов маслен крем - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Първо се приготвя тестото за кошничките. За целта брашното (400 г) и маслото (125 г) се омесват, докато се получат трохи. След това се добавят пудрата захар (125 г), ванилията (1 опак.) и яйцето (1 бр), и всичко се омесва до получаването на маслено тесто. От него се оформят топчета, с които се запълват малки метални кошнички за сладки. Пекат се при температура от 180 градуса за 20 минути. Оставят се леко да се охладят, а след това се изваждат от металните формички. Подреждат се в плато. Приготвя се кремът. Прясното мляко (300 мл.) се изсипва в малка тендрежрка и заедно със захарта (70 г) се загрява на котлона, докато тя се разтвори. След това внимателно се прибавят разбитото яйце (1 бр), брашното (3 с.л.) и какаото (4 с.л.). Кремът се бърка енергично до неговото сгъстяване. След това, с помощта на малка лъжичка, се пълнят кошничките. Оставят се да се охладят и се сервират. По желание се декорират с шоколадови перли (готов продукт).

Време за приготвяне:

45 минути

Калории и хранителна стойност

Порция

59 г
Калории 183 кал9%
Калории от мазнини54 кал10%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини3г7%
Мазнини6г 31%
Наситени4г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,93.37г
Омега 30.02г
Въглехидрати 28г63%
Фибри0.6г
Нишесте
Захари11г
Холестерол35мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А56мкг6%
B1 (Тиамин)0.024мг2%
B2 (Рибофлавин)0.057мг4%
B3 (Ниацианамид)0.22мг1%
B5 (Пантенол)0.22мг4%
B6 (Пиродоксин)0.018мг1%
B9 (Фолиева киселина)5мкг1%
B12 (Кобаламин)0.07мкг3%
C0мг0%
D0.34мкг1%
E (Токоферoл)0.17мг1%
K (Менадион)0.57мкг0%
Витамин Холин13.3мг2%
Калций28мг3%
Фосфор48мг7%
Желязо0.31мг3%
Натрий19мг1%
Магнезий8мг2%
Цинк0.28мг3%
Мед0.04мг4%
Манган0.156мг7%
Селен9.3мкг17%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 183 калoрии?

Тичане

0:14ч

Колело

0:21ч

Ски

0:24ч

Танци

0:28ч

Плуване

0:28ч

Фитнес

0:30ч

Велоергометър

0:33ч

Каланетика

0:37ч

Пазаруване

0:48ч

Ходене

0:48ч

Сек*

2:09ч

Отдих

3:07ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.