Домашен сладолед с боровинки и домашен течен шоколад

Продукти:

за порции

Рецепта:

Сухото мляко и какаото за шоколада се смесват. Водата и захарта се слагат в тенджера на котлона и когато захарта се разтвори, се добавя маслото. Когато и то се разтопи, съдът се сваля от котлона. Добавя се есенцията ром. На тънка струя, при непрекъснато бъркане, се прибавят млякото и какаото и сместа се разбърква добре. След това течният шоколад се съхранява в буркан.

Приготвя се сладоледа като се смесват сладкарската сметана и сухото мляко и се разбиват с миксер. 1/3 от сместа се заделя и с нея се разбива 1/2 ч.ч. от домашния течен шоколад. Останалото количество сладолед се разбива със сладкото от боровинки.

Двете смеси се слагат в подходящ съд и сладоледът се оставя да стегне във фризер за минимум 1 час.

Време за приготвяне:

40 минути

Коментирайте първи рецептата Домашен сладолед с боровинки и домашен течен шоколад

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

374 г
Калории 981 кал49%
Калории от мазнини657 кал122%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини6г3%
Мазнини73г 66%
Наситени45г
Мононенаситени 21г
Полиненаситени
Омега 3,6,932.02г
Омега 30.16г
Въглехидрати 82г33%
Фибри0.4г
Нишесте
Захари73г
Холестерол226мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А642мкг71%
B1 (Тиамин)0.049мг4%
B2 (Рибофлавин)0.291мг22%
B3 (Ниацианамид)0.16мг1%
B5 (Пантенол)0.63мг13%
B6 (Пиродоксин)0.059мг5%
B9 (Фолиева киселина)15мкг4%
B12 (Кобаламин)0.39мкг16%
C3мг3%
D2.39мкг5%
E (Токоферoл)1.45мг10%
K (Менадион)6.35мкг5%
Витамин Холин32.61мг6%
Калций205мг21%
Фосфор171мг24%
Желязо0.39мг3%
Натрий124мг8%
Магнезий26мг7%
Цинк0.71мг6%
Мед0.097мг11%
Манган0.039мг2%
Селен3.6мкг7%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 981 калoрии?

Тичане

1:18ч

Колело

1:53ч

Ски

2:09ч

Танци

2:30ч

Плуване

2:30ч

Фитнес

2:44ч

Велоергометър

3:01ч

Каланетика

3:21ч

Пазаруване

4:18ч

Ходене

4:18ч

Сек*

11:36ч

Отдих

16:46ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.