Маслен крем с течен шоколад и какао за десерт

Маслен крем с течен шоколад и какао за десерт - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Маслото се разбива добре. Добавят се пресятото какао със захарта. Сместа се бърка непрекъснато. След това се слагат сухият белтък и солта. Разбива се за още около минута.

Наливат се течните съставки – прясното мляко, ликьорът и ванилията. Течният шоколад леко се разтопява и се оставя да се охлади.

Течната сладкарска сметана се разбива, докато стане пухкава. Течният шоколад на части се добавя към сметаната и внимателно се разбърква. Полученият ганаш поетапно се добавя към крема, като се разбърква.

Приготвеният крем е универсален и може да се използва за различни торти и десерти, както и поднесен като десерт.

Време за приготвяне:

20 минути

Коментирайте първи рецептата Маслен крем с течен шоколад и какао за десерт

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

2640 г
Калории 12063 кал603%
Калории от мазнини6426 кал1190%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини43г2%
Мазнини714г 52%
Наситени438г
Мононенаситени 213г
Полиненаситени25г
Омега 3,6,9342.71г
Омега 31.76г
Въглехидрати 1422г48%
Фибри27.2г
Нишесте10г
Захари1277г
Холестерол1567мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А4675мкг519%
B1 (Тиамин)0.271мг23%
B2 (Рибофлавин)2.304мг177%
B3 (Ниацианамид)4.11мг26%
B5 (Пантенол)2.69мг54%
B6 (Пиродоксин)0.398мг31%
B9 (Фолиева киселина)37мкг9%
B12 (Кобаламин)2.1мкг88%
C3мг3%
D10.4мкг21%
E (Токоферoл)16.43мг110%
K (Менадион)77.98мкг65%
Витамин Холин292.77мг53%
Калций812мг81%
Фосфор1358мг194%
Желязо15.84мг132%
Натрий3121мг208%
Магнезий653мг163%
Цинк9.94мг90%
Мед3.543мг394%
Манган2.713мг118%
Селен33.2мкг60%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 12063 калoрии?

Тичане

16:08ч

Колело

23:11ч

Ски

26:30ч

Танци

30:55ч

Плуване

30:55ч

Фитнес

33:44ч

Велоергометър

37:07ч

Каланетика

41:14ч

Пазаруване

53:01ч

Ходене

53:01ч

Сек*

142:45ч

Отдих

206:12ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.