Маслен крем за шпакловка на торти със сметана, прясно мляко и пудра захар
Продукти:
Рецепта:Пудрата захар се пресява два пъти. Прясното мляко леко се затопля. Маслото се оставя на стайна температура и се разбива със сметаната на прах и прясното мляко. Сместа се разбива около 5 минути. След това на части се слага пудрата захар, като след всяка порция, кремът се разбива добре. Накрая се разбива още 5 минути на висока степен. Готовият крем може да се раздели на части и да се замрази. |
