|
Продукти:
Рецепта:Сметаната се загрява. Прибавя се натрошеният шоколад, маслото и захар на вкус. Съдът се сваля от котлона и сместа се бърка, докато шоколадът и захарта се разтопят. Желатинът се приготвя според указаният на опаковката и се прибавя към ганаша. Шоколадовият крем се разпределя в купички или чашки и се оставя да стегне в хладилник. Готовият десерт се сервира с бита сметана |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 158 г | ||
| Калории | 749 кал | 37% | |
| Калории от мазнини | 594 кал | 110% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 6г | 3% | |
| Мазнини | 66г | 75% | |
| Наситени | 40г | ||
| Мононенаситени | 20г | ||
| Полиненаситени | 2г | ||
| Омега 3,6,9 | 27.23г | ||
| Омега 3 | 0.09г | ||
| Въглехидрати | 46г | 23% | |
| Фибри | 4.1г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 38г | ||
| Холестерол | 121мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 345мкг | 38% | |
| B1 (Тиамин) | 0.026мг | 2% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.25мг | 19% | |
| B3 (Ниацианамид) | 0.53мг | 3% | |
| B5 (Пантенол) | 0.22мг | 4% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.044мг | 3% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 5мкг | 1% | |
| B12 (Кобаламин) | 0.08мкг | 3% | |
| C | 0мг | 0% | |
| D | 0.75мкг | 2% | |
| E (Токоферoл) | 1.67мг | 11% | |
| K (Менадион) | 8.18мкг | 7% | |
| Витамин Холин | 33.95мг | 6% | |
| Калций | 61мг | 6% | |
| Фосфор | 149мг | 21% | |
| Желязо | 2.16мг | 18% | |
| Натрий | 37мг | 2% | |
| Магнезий | 89мг | 22% | |
| Цинк | 1.27мг | 12% | |
| Мед | 0.493мг | 55% | |
| Манган | 0.375мг | 16% | |
| Селен | 3.6мкг | 7% | |
Тичане
1:00ч
Колело
1:26ч
Ски
1:38ч
Танци
1:55ч
Плуване
1:55ч
Фитнес
2:05ч
Велоергометър
2:18ч
Каланетика
2:33ч
Пазаруване
3:17ч
Ходене
3:17ч
Сек*
8:51ч
Отдих
12:48ч
Шоколадов мус от черен шоколад с маскарпоне и кафе (крем за десерт) 
Шоколадов мус / крем с млечен шоколад, пудра захар и прясно мляко 
Шоколадов крем пудинг с маслен какаов крем 
Шоколадов мус крем с маскарпоне и сметана 
Маслен крем с течен шоколад и какао за десерт 
Шоколадов десерт с какао, орехи и майонеза 
Домашен крем за десерт с шоколад, ягоди, кондензирано мляко и течна сметана в чаши 
Шоколадов крем с плодове