Италиански лешникови слепени сладки (Baci di Dama)

Италиански лешникови слепени сладки (Baci di Dama) - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Лешниците се разбива в кухненски робот или чопър, докато станат на брашно. В купа се разбъркват смлените лешници, брашното, захарта, царевичното нишесте и солта. Добавя се нарязаното на кубчета студено масло и се слага ванилия. Сместа се разбърква, докато се образува тесто.

С помощта на малка лъжичка за сладолед се оформят бисквитките в тава, покрита с хартия за печене, като се поставят на разстояние една от друга. Леко се потупват отгоре, за да се сплескат и се оставят в хладилника за 1 час.

Фурната се загрява на 160 градуса за около 45 минути. Бисквитките се изваждат от хладилника и се пекат около 17 минути или докато започнат да покафеняват отгоре. Изваждат се от фурната и се оставят да изстинат напълно върху метална решетка.

Шоколадът се разтопява на водна баня. Бисквитките се слепват две по две, като между тях се слага по 1 лъжичка от разтопения шоколад. Оставят се да престоят около 30 минути в хладилника преди да се поднесат.

Време за приготвяне:

90 минути

Коментирайте първи рецептата Италиански лешникови слепени сладки (Baci di Dama)

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

34 г
Калории 175 кал9%
Калории от мазнини108 кал20%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини3г7%
Мазнини12г 59%
Наситени4г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,98.72г
Омега 30.01г
Въглехидрати 16г35%
Фибри1.7г
Нишесте
Захари
Холестерол8мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А24мкг3%
B1 (Тиамин)0.07мг6%
B2 (Рибофлавин)0.032мг2%
B3 (Ниацианамид)0.3мг2%
B5 (Пантенол)0.14мг3%
B6 (Пиродоксин)0.068мг5%
B9 (Фолиева киселина)12мкг3%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C1мг1%
D0.05мкг0%
E (Токоферoл)1.93мг13%
K (Менадион)2.34мкг2%
Витамин Холин8.33мг2%
Калций17мг2%
Фосфор50мг7%
Желязо0.8мг7%
Натрий40мг3%
Магнезий28мг7%
Цинк0.43мг4%
Мед0.251мг28%
Манган0.804мг35%
Селен2.7мкг5%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 175 калoрии?

Тичане

0:14ч

Колело

0:20ч

Ски

0:23ч

Танци

0:26ч

Плуване

0:26ч

Фитнес

0:29ч

Велоергометър

0:32ч

Каланетика

0:35ч

Пазаруване

0:46ч

Ходене

0:46ч

Сек*

2:04ч

Отдих

2:59ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.