Домашни слепени сладки във формата на орехи с пълнеж от течен шоколад и орехи

Содата бикарбонат се разтваря в киселото мляко. Яйцата се разбиват със захарта, ванилията и разтопената свинска мас. Добавя се киселото мляко.

След това течната смес се добавя към брашното и се омесва меко и нелепнещо тесто. Оставя се настрана за около 20 минути, след което се оформят малки топчета и се поставят във формичките на загрятата преса за приготвяне на сладките орехчета.

Пекат се равномерно от двете страни. След това се приготвя смес от течен шоколад и смлени орехи. Сладките се пълнят със сместа и се слепват 2 по 2.