Френски макарони с шоколадов кафеен крем

Френски макарони с шоколадов кафеен крем - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Белтъците се разбиват с пудрата захар. След това се слагат бадемовото брашно и пудрата захар и сместа се разбърква с шпатула.

В тава се поставя хартия за печене и от белтъчената смес се шприцоват кръгчета. Тавата се потупва надолу в плота няколко пъти, за да се слегнат малко сладките. Оставят се да престоят за един час на стайна температура, след което се пекат около 10 минути в загрята на 160 градуса фурна.

Приготвя се пълнежът. Сладкарската сметана се загрява и се добавя кафето, сиренето маскарпоне и разтопеният шоколад. Сместа се разбърква и се оставя в хладилник за да стегне (за около час).

След това кремът се разбива с миксер и с него се слепват макароните две по две.

Време за приготвяне:

80 минути

Коментирайте първи рецептата Френски макарони с шоколадов кафеен крем

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

99 г
Калории 324 кал16%
Калории от мазнини153 кал28%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини3г4%
Мазнини17г 46%
Наситени10г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,95.32г
Омега 3
Въглехидрати 42г51%
Фибри1.1г
Нишесте
Захари33г
Холестерол42мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А119мкг13%
B1 (Тиамин)0.017мг1%
B2 (Рибофлавин)0.12мг9%
B3 (Ниацианамид)0.23мг1%
B5 (Пантенол)0.15мг3%
B6 (Пиродоксин)0.018мг1%
B9 (Фолиева киселина)3мкг1%
B12 (Кобаламин)0.06мкг3%
C0мг0%
D0.22мкг0%
E (Токоферoл)0.41мг3%
K (Менадион)2.07мкг2%
Витамин Холин10.91мг2%
Калций28мг3%
Фосфор55мг8%
Желязо0.57мг5%
Натрий31мг2%
Магнезий24мг6%
Цинк0.4мг4%
Мед0.121мг13%
Манган0.144мг6%
Селен5.4мкг10%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 324 калoрии?

Тичане

0:26ч

Колело

0:37ч

Ски

0:42ч

Танци

0:49ч

Плуване

0:49ч

Фитнес

0:54ч

Велоергометър

0:59ч

Каланетика

1:06ч

Пазаруване

1:25ч

Ходене

1:25ч

Сек*

3:50ч

Отдих

5:32ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.