Рецепти за френски десерти

Домашни слепени сладки френски макарон с бял шоколад

Шоколадово суфле с какао

Десертът се пече в предварително загрята фурна при 200 градуса за 10-12 минути.

Френски маслен сладкиш

Френски пай галет с ябълки и канела

Тарт татен - бърз и лесен сладкиш / торта за десерт без яйца и брашно с многолистно бутер тесто и карамелизирани ябълки на фурна за десерт

Тарт татен е световно известен десерт, който е роден от кулинарна грешка.

Домашни френски сладки Мадлен (кескчета или сладкиши във формата на мида)

Десертът се пече в загрята фурна на 220 градуса за около 6 минути.

Френски отворен пай (галет) с пълнеж от боровинки

Френски галет (отворен пай) със сини сливи и филирани бадеми

Пържени филийки по френски с масло, сметана и ванилия за десерт или закуска

Френски еклери с яйчен крем с вода и прясно мляко

Френски продълговати еклери със сладкарски крем и пудра захар

Домашни сладки розови френски макарони

Домашни сладки френски шоколадов макарон

Френски отворен пай (галет) с кайсии поднесе с ванилов сладолед

Мек френски сладкиш галет с круши, ябълков мус и ядки

Френски шоколадов крем пай

Десертът се оставя да се охлади поне 2 часа.

Френски тост (пържени филийки по френска рецепта) на фурна

Френски обърнат сладкиш с бутер тесто и ябълки

Десертът се пече 25 минути на 200 градуса.

Френски сладкиш фъдж с ябълки, орехи, канела и натрошено маслено тесто на трохи

Накрая десертът се поръсва с натрошеното тесто.

Сладки френски макарон с ванилов крем (слепени сладки с крем)

Френски макарон с крем от Бейлис, сладкарска сметана, маскарпоне и кафе

Френски сладкиш клафути с ябълки и сини сливи (с брашно, прясно мляко и сода)

По желание десертът може да се поръси с пудра захар, след като се извади от формата.

Лесно желирано парфе / сладкиш от варена тиква, извара и орехи за десерт

Френски галет (отворен пай) със смокини

Класически френски тарт (сладкиш) с бадемов крем и круши

Десертът се пече около 40 минути в загрята фурна на 190 градуса, докато тартът придобие лек златист загар.

Френски слепени сладки черен макарон

Готовите френски макарони се оставят да се охладят за около 10 минути, след това се прехвърлят върху метална решетка и се оставят да изстинат напълно.

Френски макарон с шоколадов кафеен крем (слепени сладки)

Френски сладки макарон с шам фъстък

Домашни сладки френски син макарон с анасон

Домашни сладки френски макарон с малини и маскарпоне

Френски десертен черешов сос (за палачинки, сладолед или сладкиш)

Рецепта за френски палачинки – тънкости и съвети за перфектни палачинки

Ябълково суфле с извара и сметана за десерт

Десертът се слага в предварително загрята до 160 градуса фурна и се пече 30 минути.

Френски сладкиш клафути с череши

Десертът се пече около 40 минути или до готовност.

Френски меренг за целувки или блат за торта с белтъци и захар

След това фурната се изключва и десертът се оставя в нея за поне 2 часа.

Френски шоколадов кекс / сладкиш пълнен с желиран крем Брюле и глазура от кувертюр

Десертът се оставя за два часа в хладилник.