Турски захарен сироп за баклава от кафява захар

Турски захарен сироп за баклава от кафява захар - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Кафявата захар, водата, 2 щипки сол и резен лимон се слагат в тенджера и се кипват. Бърка се и щом захарта се разтопи, котлонът се намалява.

Вари се на тих огън за 30 минути, така че да се сгъсти и да остане половината от обема му.

Готовият сироп трябва да има тъмно златист цвят. Резенчето лимон предпазва от захаросване. За да стане по-ароматен може да се добави настъргана кора от лимон, 10 минути преди края на варенето.

Сиропът се използва горещ, а баклавата или друго тестено изделие , които се заливат, трябва да са студени.

Време за приготвяне:

45 минути

Коментирайте първи рецептата Турски захарен сироп за баклава от кафява захар

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

1408 г
Калории 2711 кал136%
Калории от мазнини0 кал0%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини0г0%
Мазнини0г 0%
Наситени0г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,90.01г
Омега 3
Въглехидрати 700г100%
Фибри0.2г
Нишесте
Захари693г
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А0мкг0%
B1 (Тиамин)0.003мг0%
B2 (Рибофлавин)0.134мг10%
B3 (Ниацианамид)0.01мг0%
B5 (Пантенол)0.02мг0%
B6 (Пиродоксин)0.006мг0%
B9 (Фолиева киселина)0мкг0%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C3мг3%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.02мг0%
K (Менадион)0мкг0%
Витамин Холин0.41мг0%
Калций30мг3%
Фосфор15мг2%
Желязо0.47мг4%
Натрий35мг2%
Магнезий8мг2%
Цинк0.28мг3%
Мед0.374мг42%
Манган0.051мг2%
Селен4.2мкг8%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 2711 калoрии?

Тичане

3:37ч

Колело

5:12ч

Ски

5:57ч

Танци

6:57ч

Плуване

6:57ч

Фитнес

7:34ч

Велоергометър

8:20ч

Каланетика

9:16ч

Пазаруване

11:54ч

Ходене

11:54ч

Сек*

32:04ч

Отдих

46:20ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.