Рецепти за баклава

42 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 > >>

Как се прави баклава

Баклавата е многослоен десерт, който се майстори от най-фините кори за баница. Те се намазват с масло и се редят на слоеве в правоъгълна тава за печене или се оформят като цилиндърчета. Ситно смлените орехи, бадеми или фъстъци се разполагат между слоевете кори. След като се опече, баклавата се залива със сироп от захар, вода, лимонов сок или мед с розова вода. Най-важното е температурата на баклавата и на сиропа да бъде различна. Вижте нашата специална статия за баклава

Домашна баклава с готови кори, плънка от орехи и захарен сироп - класически десерт

Домашна баклава с готови кори, плънка от орехи и захарен сироп - класически десерт - снимка на рецептата

Продукти:

Рецепта:

Яйцата (4 бр) се разбиват заедно със захарта (1 ч.ч.). Щом се получи гладък крем, към него се...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Баклава с готови кори с плънка

Прибавя се настърганата кора от лимон и малко от сока му и изстиналата баклава се залива с горещия сироп и се оставя да престои една нощ.

Новогодишна баклава с готови кори с плънка

Икономична баклава с готови кори, орехи и лимон

Това редуване се повтаря до изчерпване на количествата, като е важно баклавата да се завърши с готови кори.

Икономична баклава с готови кори, орехи и лимон

Баклава с готови кори и плънка от орехи, яйца и масало

Баклавата се разрязва на ромбчета или квадрати с остър нож и се поставя във фурната да се пече на 180-200 градуса.

Лесна баклава с готови кори и плънка от орехи, локум, яйца и масало

Шоколадова баклава с плънка от орехи и грис

Получената баклава се намазва отгоре с разтопен маргарин и се пече в предварително загрята до 200 градуса фурна за около половин час или докато не стане златиста.


Гръцка баклава от кори за баница с кексова плънка от яйца, брашно, масло, орехи, канела и бакпулвер залята със захарен сироп

Баклавата се пече във фурна на умерена температура до готовност.

Гръцка баклава от кори за баница с кексова плънка от яйца, брашно, масло, орехи, канела и бакпулвер залята със захарен сироп

Бутер баклава с орехи

Те трябва да са с размера на правоъгълната тава, в която ще печете бутер баклавата.


Коледни постни баклавички

Пълнените кори се на руло, а после на малки кръгли банички, поставят се в намазнена тавичка и се изпичат до златисто....След като изстинат баклавичките, могат да се поръсят с пудра захар по желание.

Постни баклавички с маргарин, орехи и канела за коледа или бъдни вечер

Оригинална турска баклава с фини кори и плънка от галета, орехи и канела

По този начин се реди баклавата до изчерпване на продуктите.

Оригинална турска баклава с фини кори и плънка от галета, орехи и канела

Завита баклава с точени кори и плънка от орехи и шамфъстък

Баклавата се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 45 минути.

Завита баклава с точени кори и плънка от орехи и шамфъстък

Щрудел - баклава

Щрудел-баклавата се изпича в предварително загрята фурна около 25-30 минути, оставя се да се охлади и се залива с горещия сироп, приготвен от посочените продукти.

Вкусна обикновена щрудел - баклава от готови кори с орехи, ябълки и канела

Шоколадова баклава с орехи, масло и канела

Баклавичките се пекат във фурна на 180 градуса до зачервяване.

Шоколадова баклава с орехи, масло и канела

Баклава с тахан халва, орехи и масло (с готови кори)

Баклавата се пече в загрята на 200 градуса фурна до апетитен загар.

Баклава с тахан халва, орехи и масло (с готови кори)

Баклава – охлюви

Счуканите орехи се смесват със захарта и канелата, разделят се на две купчинки и всяка се поръсва върху една от двете купчинки разгънати кори.


Баклава с бадеми и мед

Баклавата се завършва с кори, обилно намазани с разтопено масло, и се разрязва на ромбове или квадратни парчета.


Баклава от готови кори с кокосови стърготини и орехи

По този начин се реди баклавата.

Баклава от готови кори с кокосови стърготини и орехи

Баклавата на бея

Така наречената бейска баклава се подрежда в плато и може да се сервира веднага.

Баклавата на бея

Баклава с орехи и грис

Баклавата се реже на едри ромбове или квадратни парчета и се залива с останалото разтопено масло.


Баклава с кадаиф, орехи, грис, канела и захарен сироп

По този начин се приготвя цялата баклава.


Македонска баклава с пълнеж от грис, орехи и стафиди

Баклавата се реже на три части по дължина, след това - на 6 части по ширина, а получените парчета се нарязват по диагонал, за да се получат 36 триъгълни порции.


Домашна баклава – охлюви от фини кори


Домашна лесна бутер баклава от бутер тесто и сироп

Приготвя се сироп от захарта, водата и ванилията и готовите бутер баклавички се заливат с него.


Рулца баклавички с кори за баница и пълнеж от кайсии

Когато рулата са изстинали се сиропират и готовите баклавички се поръсват с натрошен шамфъстък.


Новогодишна баклава с кексова плънка, грис и захарен сироп с лимонов сок

Баклавата се разрязва на триъгълници.

Новогодишна баклава с кексова плънка, грис и захарен сироп с лимонов сок

Торта баклава с кори за баница и плънка от орехи

Баклавата се разрязва, залива се с гореща мазнина и се пече в загрята фурна за пета докато се зачерви.


Сиропирана Арменска баклава с масло, орехи и канела

Сиропът се оставя малко да изстине и след това баклавата се полива с него.


Баклава с крем сирене и орехи

Останалият мед се загрява и с него се поръсва баклавата.


Баклава с шам фъстък и сушени плодове

Баклавата се изважда и се залива със сиропа.


Баклава с шам фъстък, орехи и бадеми в кошнички

Баклавичките се слагат в хладилник да престоят, най-добре една вечер.


Шоколадова баклава с орехи и грис

Докато баклавата е топла се полива с охладения сироп.


Баклава от готови кори с газирана вода, орехи, халва, канела и сироп от захар, лимон и ванилия

Баклавата се нарязва на малки квадрати и се слага да се пече в предварително загрята фурна при температура 180 градуса.


Баклава с орехи на охлюви с лимонада (с домашно тесто с мая)

Готовата баклава се полива с охладения захарен сироп.


Турска баклава с краве масло, орехи и царевично нишесте

Баклавата се нарязва на парчета и се пече в загрята на 170 градуса фурна до златист загар.


Баклава руло от готови кори с плънка от извара, банани и заквасена сметана

В получените рула баклава се правят малки разрези.


Гръцка баклава с орехи и кексово тесто

Баклавата се нарязва на парчета.


Баклавички от готови кори с олио, локум, канела и ябълки

Баклавата се нарязва на парчета и се полива с останалото разтопено масло.


Баклава от фини кори за баница с бисквити и шоколад

Готовата баклава се оставя да изстине и се залива с горещия сироп.


Баклава от стар козунак със захарен сироп


Празнична баклава с плънка от какаови бисквити, орехи и канела

Баклавата се нарязва на парчета и се намазва с разтопено масло.


Преглед: Брой:
Страница 1 2 Следваща Последна
© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.