Рецепти за баклава

42 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 4 > >>

Как се прави баклава

Баклавата е многослоен десерт, който се майстори от най-фините кори за баница. Те се намазват с масло и се редят на слоеве в правоъгълна тава за печене или се оформят като цилиндърчета. Ситно смлените орехи, бадеми или фъстъци се разполагат между слоевете кори. След като се опече, баклавата се залива със сироп от захар, вода, лимонов сок или мед с розова вода. Най-важното е температурата на баклавата и на сиропа да бъде различна. Вижте нашата специална статия за баклава

Баклава с готови кори и плънка от орехи - класическа рецепта

Баклавата се разрязва на квадрати с остър нож и се поставя във фурната на 180 градуса да се пече за около 40 минути.

Домашна баклава с готови кори, плънка от орехи и захарен сироп - класически десерт

Баклава с готови кори с плънка

Прибавя се настърганата кора от лимон и малко от сока му и изстиналата баклава се залива с горещия сироп и се оставя да престои една нощ.

Новогодишна баклава с готови кори с плънка

Коледни постни баклавички

Пълнените кори се на руло, а после на малки кръгли банички, поставят се в намазнена тавичка и се изпичат до златисто....След като изстинат баклавичките, могат да се поръсят с пудра захар по желание.

Коледни постни баклавички с маргарин, орехи и канела

Баклава с орехи и грис

Баклавата се реже на едри ромбове или квадратни парчета и се залива с останалото разтопено масло.


Баклава с готови кори и плънка от орехи, яйца и масало

Баклавата се разрязва на ромбчета или квадрати с остър нож и се поставя във фурната да се пече на 180-200 градуса.


Баклавата на бея

Така наречената бейска баклава се подрежда в плато и може да се сервира веднага.

Баклавата на бея

Баклава с бадеми и мед

Баклавата се завършва с кори, обилно намазани с разтопено масло, и се разрязва на ромбове или квадратни парчета.


Икономична баклава с готови кори, орехи и лимон

Това редуване се повтаря до изчерпване на количествата, като е важно баклавата да се завърши с готови кори.


Бутер баклава с орехи

Те трябва да са с размера на правоъгълната тава, в която ще печете бутер баклавата.


Шоколадова баклава с плънка от орехи и грис

Получената баклава се намазва отгоре с разтопен маргарин и се пече в предварително загрята до 200 градуса фурна за около половин час или докато не стане златиста.


Баклава – охлюви

Счуканите орехи се смесват със захарта и канелата, разделят се на две купчинки и всяка се поръсва върху една от двете купчинки разгънати кори.


Македонска баклава с пълнеж от грис, орехи и стафиди

Баклавата се реже на три части по дължина, след това - на 6 части по ширина, а получените парчета се нарязват по диагонал, за да се получат 36 триъгълни порции.


Щрудел - баклава

Щрудел-баклавата се изпича в предварително загрята фурна около 25-30 минути, оставя се да се охлади и се залива с горещия сироп, приготвен от посочените продукти.


Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 4 Следваща Последна
© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.