Лесна баклава с готови кори и плънка от орехи, локум, яйца и масало

Лесна баклава с готови кори и плънка от орехи, локум, яйца и масало - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Яйцата се разбиват, заедно със захарта. След това към тях се прибавят постепенно брашното, бакпулверът, нарязаният на кубчета локум и счуканите орехи. Всичко се разбива внимателно.

В намазана с масло тавичка се редят половината готови кори. Поръсват се с разтопено масло и отгоре се поръсват обилно с плънката от орехи, яйца, захар и брашно. След това се поставят и останалите готови кори и отгоре се поръсват с разтопено масло.

Баклавата се разрязва на ромбчета или квадрати с остър нож и се поставя във фурната да се пече. Добре е фурната да е с температура 180 – 200 градуса, като десертът се пече до златисто – около 40 минути.

След като баклавата се изпече и се остави да се охлади, се приготвя сиропът. В тенджера се поставят захарта и водата и се варят до сгъстяване на сиропа. По желание в него могат да се добавят ванилия или лимонови кори. С горещия сироп се залива охладената баклава и се оставя да престои на студено за една нощ.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Лесна баклава с готови кори и плънка от орехи, локум, яйца и масало

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

209 г
Калории 657 кал33%
Калории от мазнини225 кал42%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини10г7%
Мазнини25г 34%
Наситени8г
Мононенаситени
Полиненаситени10г
Омега 3,6,918.4г
Омега 30.04г
Въглехидрати 100г61%
Фибри2.6г
Нишесте
Захари61г
Холестерол85мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А92мкг10%
B1 (Тиамин)0.304мг25%
B2 (Рибофлавин)0.257мг20%
B3 (Ниацианамид)2.25мг14%
B5 (Пантенол)0.52мг10%
B6 (Пиродоксин)0.135мг10%
B9 (Фолиева киселина)55мкг14%
B12 (Кобаламин)0.09мкг4%
C0мг0%
D0.33мкг1%
E (Токоферoл)1.32мг9%
K (Менадион)2.41мкг2%
Витамин Холин41.61мг8%
Калций38мг4%
Фосфор148мг21%
Желязо2.36мг20%
Натрий338мг23%
Магнезий43мг11%
Цинк1.14мг10%
Мед0.415мг46%
Манган1.014мг44%
Селен22.2мкг40%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 657 калoрии?

Тичане

0:52ч

Колело

1:15ч

Ски

1:26ч

Танци

1:41ч

Плуване

1:41ч

Фитнес

1:50ч

Велоергометър

2:01ч

Каланетика

2:14ч

Пазаруване

2:53ч

Ходене

2:53ч

Сек*

7:46ч

Отдих

11:13ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.